
Boulanger / Boulangère
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Robert, 97, Martinique, -1
Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique dont 2 boulangeries artisanales, 3 terminaux de cuisson et un restaurant traditionnel. Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons en CDD et en CDI des candidats volontaires et aspirant à devenir Artisans Boulangers sur nos deux points de ventes situés au François et au Robert. Poste : Attiré(e) par le métier d'Artisan Boulanger et désireux (se) d'intégrer une équipe passionnée par la qualité de ses produits, nous vous accompagnerons et vous formerons afin que vous puissiez être capable de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités en devenir : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process,[...]





























