photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Boulanger spécialisé en pâtisserie orientale, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. - Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre - Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires - Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chapelle-du-Bois, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vos missions : Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste situé au service cuisine de la clinique d'Argonay - prise de poste IMMEDIATE missions : 1/chauffage du pain et plats cuisinés, assemblage des plateaux - respect du chaud et du froid - 2/mise en place et remplissage des chariots des patients et personnel soignant selon le bon de commande des repas journaliers: savoir lire et écrire le Français est indispensable - 3/ Plonge : réception des plateaux et chariots utilisés, tri des déchets alimentaires et plastiques - nettoyage des verres et couverts - 4/ entretien de l'espace de travail en respectant les règles d'hygiène amplitude horaire : travail en équipe avec horaires tournants toutes les 2 semaines - 6h-17h30 ou 7h15 - 18h15 - travail 1 WE/2 avec 2 jours de repos / semaine savoir être : vigilance (plateaux doivent respecter les consignes écrites du bon de commande) - organisation : savoir s'adapter aux modifications des repas faites en dernière minute au regard des horaires et des transports en commun, il est indispensable d'avoir un moyen de locomotion fiable

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Au sein du centre hospitalier de Saint Dié des Vosges, vous gérez la cafétaria ainsi que le service presse, Vos missions : - Fabriquer les sandwichs et salades dans l'office de la cafétéria - Cuire les viennoiseries, le pain pour les sandwichs et autres encas salés. - Mettre en place la presse et ressortir les invendus. - Passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs agréés. - Encaisser les clients. - Assurer le nettoyage de l'espace de travail. Vous êtes autonome et aimez le contact avec la clientèle. Vous êtes de nature curieux(se), persévérant(e) et exigeant(e). Le service client est au cœur de vos préoccupations. Vous maitrisez le HACCP. (Hazard Analysis Critical Control Point) Le planning se réparti par roulement : 1 semaine de 4 jours et 1 semaine de 3 jours (1 week-end travaillé sur 2). Horaires de travail en semaine : 7h30-18h Maîtrise de l'environnement Windows bureautique et des outils informatiques.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Détail des postes Nous recherchons 2 personne polyvalente, motivée, dynamique et expérimentée Savoir faire le pain NAAN Savoir faire les préparations de viande Savoir gérer la caisse Assurer le service . être autonome dans la cuisine TURQUE Expérience exigée dans Kebab Horaires : 10h - 14h / 18h - 22h30 1 jour de repos - Le profil recherché Expérience : 2 ANS - en Kebab Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plat ... pour le 2 eme poste , nous recherchons une personnes expérimentée dans la cuisine trucs avec expérience car la personne sera seule sur le poste travail en autonomie sur la cuisine TURQUE .

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Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sierentz, 68, Haut-Rhin, Grand Est

En tant que Vendeur en Boulangerie (F/H), vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client et la gestion quotidienne du point de vente. Vos missions principales seront les suivantes : Mise en vitrine et présentation attractive des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries...). Accueil, vente et encaissement des clients en assurant un service de qualité et des conseils personnalisés. Gestion du point de vente : nettoyage des locaux et du matériel, réception et rangement des marchandises, contrôle rigoureux des Dates Limites de Consommation (DLC). Rythme horaire et rémunération : Horaires : Par roulement, couvrant matin (env. 5h-13h30), journée (env. 9h-17h) ou après-midi (env. 12h-20h30). Jours de travail : Travail le week-end, avec 2 jours de repos consécutifs ou non par semaine. Travail possible le dimanche matin par roulement. Rémunération : Salaire horaire selon la grille en vigueur, prime éventuelle selon performance, et tickets restaurant.

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Secrétaire général(e) de mairie (moins de 80 000 habitants)

Emploi Administrations - Institutions

Lacapelle-Cabanac, 46, Lot, Occitanie

Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. 19h par semaine. La commune développe plusieurs projets écologiques depuis 2008 : Maraîchage et pain paysan bio, quartier rural en éco-construction, société coopérative d'électricité, marché de producteurs, café associatif et ressourcerie. Ces projets sont créés ou soutenus par la mairie. * moyens matériels : - Bureautique et informatique, téléphone. - Logiciel M57 abrégé (syndicat Agedi) - Véhicule personnel * activités : - Archivage - Rédaction d'actes (état-civil, délibérations, arrêtés, attestations) - Textes des décisions du Conseil Municipal - Préparation des réunions - Préparation des élections nationales et locales - Préparation des commissions communales (impôts et élections) - Recherche et saisie sur informatique - Comptabilité, budget, subventions et payes - Suivi des baux et des redevances - Suivi des dossiers du personnel - Suivi des dossiers d'assurance de la commune et du personnel - Suivi des dossiers litigieux - Suivi des marchés publics et[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Votre agence recrute pour l'un de ses clients sur Wittelsheim un/une AIDE-TRAITEUR Vos missions: - Préparation des gammes traiteurs (toasts, pains garnis, plateaux, ...) - Travail sur table et sur ligne de production semi-automatisée - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: - Expérience de 6 mois en cuisine indispensable - Maîtriser les recettes (savoir lire, comprendre et exécuter une recette) - Etre rigoureux et motivé Horaires : - d'après-midi (12h-20h) - du lundi au vendredi (repos samedi-dimanche)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires; Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre; Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires; Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité; Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie;

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous possédez le sens du service, un bon relationnel et maitrisez l'anglais, n hésitez pas, venez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance conviviale . Vous travaillez en autonomie et collaborez avec tous les services (réception, cuisine, entretien), la polyvalence est une de vos principales qualités, vous appréciez diversifier vos tâches. Vos principales activités : - mise en place du buffet - cuisson du pain, des viennoiseries et des œufs - accueil des clients - service des boissons chaudes - réassort du buffet - rangement de la salle de petit déjeuners - gestion des stocks (HACCP) Ce poste est riche en activités et vous permet de développer votre polyvalence et d acquérir de nombreuses compétences. Le petit déjeuner est un moment important pour la clientèle et vous êtes souvent la dernière personne avant le départ, votre sens relationnel est essentiel avec les clients et les autres services. Deux jours de congés. Travail sans coupure 35h ou 39h si vous souhaitez servir le midi Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bias, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour venir en soutien de notre équipe, nous recherchons un(e) artisan boulanger(e). Vous interviendrez sur le travail du levain, la réalisation des pâtons, des pains spéciaux, des viennoiseries... Vous interviendrez également dans le tutorat de nos apprentis boulanger. --> Repos le lundi et un dimanche sur deux. Vous êtes passionné(e) par votre métier ? Alors venez intégrer notre équipe dynamique, constituée d'un chef boulanger et de 2 apprentis boulanger et de notre équipe de vente !

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Alimentation - Supérette

Sevran, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La Boussole Sevran recherche un cuisinier qui sache préparer des kébabs, paninis, hamburgers, salades et pizza Prépare et assemble des produits (pain, pizza,...), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Horaires variable : 10h-18h / 11h-19h

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Marché de producteurs - Produits d'Ici -

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire-le-Château 23250

Du 07/03/2025 au 30/01/2026

Produits d'Ici c'est des produits locaux variés et frais : fromages, légumes, viandes, œufs, pains, ... Dans ce petit marché "produits d'ici", on ne trouve évidemment que des produits locaux et les producteurs présents ne sont pas avares de conseils et d'explications. Légumes, viande, fromage, pain, œufs... sont récoltés ou fabriqués dans un rayon de 15 kilomètres, tout ce qui manque se trouve dans la petite épicerie du bourg.

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Marché Bio de Restalgon

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être

Le Faouët 56320

Du 09/01/2025 au 18/12/2025

Chaque jeudi, prenez rendez-vous avec la convivialité et la proximité ! En 2005, trois producteurs et transformateurs bio décident de s'installer dans la cour de la boulangerie bio du Faouët… Aujourd'hui, le marché bio de Restalgon est prisé et propose toute l'année, fromages, pain, légumes, plants, fruits, charcuterie, crêpes, tartelettes, œufs, bière, épicerie vrac, confitures, jus de pommes et cidre … Tout BiEAU !

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un profil Boulanger Pâtissier Artisan (H/F); Vos Missions et Responsabilités En tant que Boulanger Pâtissier, vous serez un pilier de cette équipe et le garant de la qualité de notre production, avec une répartition claire de votre temps : Domaine Jours par semaineHeure de Démarrage Boulangerie3 jours 4h00 Pâtisserie 2 jours Entre 4h00 et 8h00 1. Production Boulangerie (3 jours) : Fabrication complète des différents types de pains (tradition, spéciaux, etc.). Maîtrise des étapes de la panification : pétrissage, façonnage, pousse et cuisson. 2. Production Pâtisserie (2 jours) : Réalisation des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches). Production des produits de pâtisserie classiques (tartes, entremets, gâteaux) et des créations de la maison. Assurer la préparation des crèmes, mousses, et autres bases. 3. Gestion et Hygiène : Gérer les stocks de matières premières. Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) et maintenir le laboratoire propre.

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Foire mensuelle

Foire - Salon, Artisanat, Festival généraliste

Châtillon-sur-Indre 36700

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Vous y trouverez un large choix de fruits et légumes de saison, cueillis avec soin par des producteurs locaux. Les étals regorgent également de fromages artisanaux, de charcuteries savoureuses, de pains et pâtisseries faites maison, ainsi que de spécialités régionales qui raviront vos papilles.

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Marché de Montoire-sur-le Loir

Repas - Dégustation, Marché

Montoire-sur-le-Loir 41800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Marché de Montoire-sur-le Loir. Vous y trouverez selon le jour du marché : fromages de chèvres, volailles au détail, fruits et légumes, pommes bio, champignons bio, olives, fromages, poisson, rôtisserie, volailles vivantes, produits fermiers - charcuterie, ostréiculteur, viticulteur, pain bio, fromages de vaches, viande d’agneau, crustacés, pizza, boucher, crêpes, bières artisanales, pâtes artisanales, rôtisserie, plats cuisinés, miel des fleurs, plantes, produits ménagers, vêtements femmes... Liste complète des producteurs et commerçants présents ci-dessous.

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