atelier pâte (indre et loire)

Pâte à modeler et compagnie

Atelier, Peinture

Savigny-en-Véron 37420

Le 07/11/2021

Atelier créatif : pâte à modeler et compagnie Que ce soit dans un souci d'économie, pour disposer de produits plus sains et naturels ou simplement parce que vous aimez faire les choses, nous vous proposons à travers cet atelier de créer, en familles, vos propres pâtes à modeler, sable magiques ou peintures naturelles. En partenariat avec le CPIE Touraine Val de Loire.

Atelier des savoir-faire

Nouans-les-Fontaines 37460

Le 26/03/2022

Faire son pain au levain Si vous êtes curieux,si vous voulez comprendre l'alchimie du pain, mettre la main à la pâte et ne pas être dans le pétrin pour faire votre pain. Durant cet atelier, vous apprendrez à faire votre pain au levain à la main. Une journée conviviale animée par Thierry, faiseur de pain depuis … bien longtemps, pour faire & aborder toutes les étapes du pain au levain -apprendre les proportions nécessaires pour réussir sa fermentation suivant la température, -se familiariser manuellement au dosage eau/farine, -apprendre à pétrir efficacement, -maîtriser les temps de fermentation, -savoir façonner, -comment cuire avec votre four électrique, -comment reconnaître du bon pain, choisir ses ingrédients bios, et bien d’autres informations, ...