photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 29, Finistère, Bretagne

Compte-tenu des besoins récurrents pour remplacer des cuisiniers (chefs ou seconds) dans les services de restauration des collèges publics lors de leurs absences (maladies, vacances poste), le Département du Finistère recrute, au sein de la Direction des collèges, un cuisinier contractuel volant (H/F) sur le secteur Finistère Sud dans le cadre d'un CDD de 1 an renouvelable. La durée hebdomadaire de travail prévue est d'environ 40h par semaine, avec une annualisation du temps de travail et des congés positionnés uniquement en période de vacances scolaires. La personne retenue sera amenée à se déplacer sur toute la partie Finistère Sud (d'Audierne à Quimperlé). Le Conseil départemental prend en charge, pour les missions effectuées en dehors de la résidence administrative, les frais de déplacement (distance la plus courte soit au départ de la résidence administrative, soit au départ de la résidence familiale) et les repas du midi sur justificatif. Il pourrait être envisagé, pour les déplacements les plus éloignés, une prise en charge ponctuelle de frais d'hébergement (hôtel, collège...) sur décision de l'employeur. Missions : -Gestion de la production de prestations de[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) pâtissier - pâtissière à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Participation en lien avec le chef de l'élaboration de la cartes des desserts du restaurant - Élaboration des desserts - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous êtes responsable du poste pâtisserie-dessert Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Idéalement une mention pâtisserie. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre en basse saison. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Possibilité de logement. Salaire selon votre expérience à partir de 2300€ brut/mois.

photo Barman / Barmaid expert en cocktails

Barman / Barmaid expert en cocktails

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes incarne une gastronomie d'exception, où chaque détail compte. Notre bar, véritable prolongement de l'expérience culinaire, propose une carte raffinée de cocktails signatures, grands spiritueux et créations sur mesure en accord avec la cuisine de notre Chef. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Second de Bar passionné(e) et rigoureux(se), désireux(se) d'évoluer dans un environnement gastronomique exigeant et créatif. Vos missions * Assister le Responsable de Bar dans la gestion quotidienne du service * Participer à la création, la préparation et le service des cocktails et boissons haut de gamme * Garantir la qualité, la constance et la présentation irréprochable des boissons * Accueillir et conseiller les clients au bar ou en salle, avec professionnalisme et sens du détail * Assurer le relais du Responsable de Bar en son absence Profil recherché * Expérience confirmée en bar haut de gamme, mixologie ou hôtellerie de luxe * Excellente présentation et sens aigu du service client * Maîtrise des bases de la mixologie, curiosité et créativité * Esprit d'équipe, fiabilité et capacité à travailler dans un environnement exigeant *[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous avez pour missions principales : Aider à la mise en place Préparer les garnitures, assaisonnements, herbes... Petite plonge Aider à réceptionner et à ranger des commandes Durant le service: Aider le chef dans les préparations avant envoi; suivre ses instructions. Après le service: Débarrasser; Nettoyer le lieu et les instruments de travail Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine Respecter les normes de sécurité pendant le travail Qualifications Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière / débutant bienvenu !! Sérieux, ponctualité et bonne humeur recommandés. Excellent relationnel Esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution possible et encouragée ! Informations supplémentaires CDD à temps complet Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel. Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines de fermeture au mois de janvier. 2 jours de repos. Salaire selon profil, compétences et expériences. Repas du personnel partagé avant le service à partir de produits frais.

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre entreprise familiale, hôtel **** LA FERME DU LAC - Restaurant AU VIEUX CHALET, est située au bord du lac de THYEZ (74300). Nous sommes très attachés, depuis plus de 10 ans, à la qualité de nos prestations et à l'accueil de notre clientèle, dans un esprit chaleureux et bienveillant. Nos valeurs : le service de notre clientèle, l'esprit d'équipe, le respect, la passion de notre métier. Dans le cadre d'un remplacement temporaire, nous recrutons un/e Responsable Petit-Déjeuner polyvalent H/F en CDI à partir du 26/11/2025, pour une durée du travail hebdomadaire de 35 heures. Fourchette de rémunération selon profil et expérience : de 12,40€ à 12,60€ bruts/heure soit environ 1 450€ à 1 474€ nets/mois. Avantage en nature repas. Les horaires seront les suivants : - En priorité du lundi au vendredi : 6h15 à 14h00 - Travail certains week-ends aux mêmes horaires. - 2 jours de repos par semaine. Vos missions seront les suivantes : - Ouverture de l'hôtel le matin - Gestion des réservations des petits déjeuners, - Mise en place du buffet de PDJ et réapprovisionnement, - Accueil et service des clients en salle, - Débarrassage et nettoyage PDJ : tables, buffet, la salle PDJ, - Gestion[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre cuisinier multisites (F/H) à Guéret, Ahun et Noth (Département 23) en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d'une Maison de retraite, d'un Centre de Soins de Suite et de Réadaptation et d'un Etablissement handicap. Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement MAMIJA recrute un second de cuisine (h/f) en contrat à durée indéterminée à temps complet. * Nos avantages : - 13 iéme mois - Primes diverses - Formation continue (interne et externe annuelle) - Evolution interne encouragée - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Repas. * Vos principales missions : - Assurer la préparation et la réalisation des plats en respectant les standards de qualité de l'établissement - Gérer les équipes en cas d'absence du chef de cuisine - Collaborer à l'organisation et à la mise en place pour un service fluide et de qualité. - Veiller au respect des normes d 'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage de votre plan de travail Une expérience en pâtisserie, idéalement dans un environnement haut de gamme serait appréciée. Vous souhaitez relever le challenge d'une ouverture de restaurant avec une cuisine ouverte sur la salle, du matériel neuf haut de gamme et deux braséros au feu de bois disposés entre la salle et la cuisine, alors rejoignez nous !

photo Tailleur / Tailleuse de pierre

Tailleur / Tailleuse de pierre

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recrutons : Tailleur de pierre / Maçon confirmé (H/F) Le poste: Rejoignez une entreprise en plein développement, spécialisée dans la restauration du patrimoine ! Vous interviendrez sur des chantiers variés et valorisants : -Restauration de façades et maçonnerie traditionnelle, -Taille et pose de pierre, -Réalisation d'enduits à la chaux manuels, -Travaux de reprise et consolidation sur bâti ancien. Nos chantiers sont principalement situés en Mayenne. Votre profil -Vous êtes tailleur de pierre ou maçon qualifié, avec au minimum 5 ans d'expérience dans la restauration du patrimoine ou la maçonnerie traditionnelle, -Vous maîtrisez les techniques anciennes et avez un réel respect du bâti ancien, -Vous travaillez avec autonomie, soin et précision, -Vous aimez partager votre savoir-faire et travailler en équipe, -Une première expérience d'encadrement ou l'envie d'évoluer vers un poste de chef d'équipe est un plus. Conditions & avantages: -CDI - 35h annualisées, -Salaire attractif selon profil et expérience, -Mutuelle d'entreprise, -Repas du midi payé par l'entreprise, -PEE avec abondement à 300 %, -Formations régulières (techniques traditionnelles, enduits,[...]

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Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Emploi Social - Services à la personne

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du chef de service de l'univers des +13 ans, le/la Coordinatrice des Services Hôteliers contribue au bon fonctionnement quotidien de la structure et à la qualité de vie des personnes accueillies. Il/Elle encadre et accompagne les équipes du service de bionettoyage et du service de restauration. Il/Elle assure également la gestion des stocks, les commandes de repas pour l'ensemble du site ; et le lien avec l'hôpital. Missions générales : -Coordination et organisation de la répartition du travail au sein des services hôteliers (planning des congés, planning des permanences, actualisation des fiches de tâches) pour les activités de bionettoyage, de gestion du linge et de restauration. -Recueil et transmission des informations au personnel du service en organisant régulièrement des réunions d'équipe. -Participation aux entretiens de recrutement des services hôteliers. -Formation des nouveaux arrivants (professionnels et stagiaires) et participation active à leur parcours d'intégration. -Réalisation des entretiens annuels des collaborateurs. -Contrôle de l'application par le personnel des services hôteliers, des règles d'hygiène et de sécurité définies[...]

photo Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Le Puy en Velay, Yssingeaux, Le Chambon sur Lignon En tant que véritable conseiller commercial, vous êtes 100% sur le terrain et en contact permanent avec vos clients CHR pour :***Prospecter pour l'ouverture de nouveaux comptes clients***Fidéliser et développer le portefeuille clients de votre secteur de vente à l'aide de notre CRM***Analyser les besoins des clients, leurs potentiels de développement, affiner leurs attentes et leur conseiller les produits les plus adaptés tout en respectant la politique tarifaire***Accroître les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client.***Présenter des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités. Votre rémunération et avantages : Salaire + variable ou prime selon votre fonction***Salaire fixe + variable ou prime selon fonction * Intéressement * RTT selon fonction * Titres-restaurants ou panier-repas selon fonction * Avantages CSE et Mutuelle/Prévoyance * Produits Sysco à tarif préférentiel * Perspectives d'évolution en interne Le saviez vous ? Sysco[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche un ou une aide cuisine/plongeur pour préparation, mise en place et envoi des entrées froides ou chaudes, préparation et envoi des desserts, plonge de la cuisine et du restaurant, nettoyage et rangements divers. Accompagnement et travail avec le chef de cuisine, pas besoin de formation spécifique mais de quelqu'un de sérieux et motivé. Petite structure avec 40 couverts, ouvert toute l'année de mercredi soir à dimanche soir. Repas compris dans le contrat, pas de logement. Esprit d'équipe et adaptabilité demandé. Travail en coupure aprés midi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration collective

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La SEMGEST recrute pour un CDI, un(e) commis(e) de cuisine , polyvalent(e) et dynamique pour son restaurant inter-entreprise (R.I.E.) La Musardière. Le R.I.E. sert tous les jours entre 80 et 120 couverts Les repas sont élaborés majoritairement à partir de produits bruts. Les convives sont issues des services communaux de la ville de Villejuif et des petites entreprises du territoire. Le ou la commis(e) de cuisine sera sous la responsabilité du chef de cuisine, en relation avec l'ensemble des membres de l'équipe de la Musardière, des clients et des autres services de l'entreprise. La Mission du poste : - eminçage des légumes - préparation des entrées et des desserts - préparation des assaisonnements des hors-d'oeuvre - découpe des viandes et de la charcuterie - nettoyage du poste de travail - réalisation des contrôles HACCP - approvisionnement du self durant le service - service aux clients du plat chaud

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un cuisinier (H/F) pour notre village vacances de 350 lits, ouvert 11 mois par an et situé dans une station village en Haute-Savoie. 2 restaurants : 1 restaurant principal, service au buffet de 270 couverts et 1 restaurant de spécialité de 40 couverts. Brigade de 6 personnes en haute saison. Missions: Sous l'autorité du chef et de la seconde, vous êtes chargé de l'élaboration des repas et des buffets. Préparations froides, préparations chaudes, plancha, desserts, etc. Rangement, nettoyage et plonge des postes de travail et de la cuisine. Respect de la qualité, de l'hygiène et de la démarche HACCP. Poste à pourvoir pour la saison hiver 2025/2026, du 8 décembre 2025 jusqu'à fin avril 2026. Possibilité de saison été 2026 si expérience concluante. Mutuelle, convention collective du tourisme social et familial. Poste nourri / logé. (Logement en chambre individuelle, animaux interdits).

photo Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste Placé sous la responsabilité d'un Chef d'équipe, vous aurez pour mission de procéder au démarrage, à la conduite et à la surveillance d'une ligne automatisée dans un environnement de production industriel. Vos missions : * Conduire une ligne de production automatisée * Préparer la ligne en suivant le planning de fabrication * Vérifier, en coordination avec le chef d'équipe, que les équipes sont opérationnelles * Régler les paramètres * Contrôler le bon fonctionnement de la ligne en cours de production * S'assurer que la ligne est bien approvisionnée tout au long du processus * Identifier, analyser et signaler tout dysfonctionnement et mettre en place les actionsadéquates avec les services concernés (maintenance, qualité, emballage, etc.) [...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Social - Services à la personne

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Etablissement L'Association Notre-Dame, reconnue d'utilité publique depuis 1855, œuvre depuis sa création au service des personnes en situation de handicap moteur. Elle accueille et accompagne près de 300 enfants et adultes au sein de trois établissements situés à Neuilly-sur-Seine (92) et un établissement situé à Senonches (28) : la MAS Notre-Dame. La MAS Notre Dame de Senonches accueille en hébergement permanent 62 résidents adultes (dont 1 place de répit et 1 place d'urgence) - 2 places d'accueil de jour, 6 places pour l'équipe mobile. Poste Sous la responsabilité de la direction, des chefs de service et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, vous intervenez auprès des résidents adultes accueillis en hébergement. Vos missions : En collaboration et sous la responsabilité hiérarchique de l'équipe de Direction (Directeur / Chef de service) et le médecin coordinateur, elle ou il : - Assure la réalisation des différents soins selon la prescription médicale, - Soutient les salariés non-soignants en jouant un rôle d'éveil et de sécurité sanitaire, - Assure le bien-être somatique et psychique des résidents, - Collabore à la mise en application du projet[...]

photo Préleveur / Préleveuse d'eau

Préleveur / Préleveuse d'eau

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Saint-Contest, 14, Calvados, Normandie

Entreprise Présent sur l'ensemble de la Normandie, reconnu internationalement, l'engagement et le savoir-faire de 400 collaborateurs font de LABÉO, une plateforme d'analyses et de recherche de haut niveau technologique dans les domaines de la santé animale, de l'agroalimentaire et de l'environnement. LABÉO Frank Duncombe est un site analytique historique connu et reconnu par les acteurs locaux (ARS, DDPP, Industriels, collectivités, centres hospitaliers.). Votre rôle au sein de votre future équipe Rattaché.e au chef de service prélèvement, vous faites preuve d'autonomie et de réactivité au sein d'un environnement dynamique. Vos fonctions s'organisent comme suit : - Préparer le flaconnage nécessaire au bon déroulement des prélèvements - Réaliser des prélèvements et analyses physico-chimiques sur le terrain (prélèvements d'eaux de consommation humaine.) - Saisir les résultats sur le logiciel du laboratoire - Participer au suivi de l'entretien du véhicule de prélèvements attribué - Participer à l'information et à l'écoute des besoins des clients et remonter l'information - Respecter le fonctionnement du système qualité selon la norme NF EN ISO 17025 et les référentiels LAB[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

e Second de cuisine est l'assistant direct du Chef de cuisine, il est son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Il/Elle participe également avec le Chef de cuisine, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Il/Elle peut être amené à prendre en charge le management de l'ensemble du restaurant en fonction de son expérience et demeure polyvalent sur l'ensemble de l'activité. Missions principales Préparation des repas Hygiène, entretien et sécurité Gestion des stocks Actions préventives Le contrat est du 23 MARS AU 14 OCTOBRE 2026 LOGEMENT POSSIBLE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Le Royal du Casino de jeux de Chamonix-Mont-Blanc recherche un-e commis de cuisine, membre essentiel pour rejoindre son équipe pour la saison d'hiver. Sous la responsabilité du chef de cuisine, le-la commis de cuisine a pour objectif de réaliser un ensemble de mise en place pour le service et collaborer avec l'équipe en place pour garantir le bon déroulement des services du déjeuner et du dîner. Ses missions principales sont les suivantes : Réceptionner et contrôler la marchandise Mettre en place le poste de travail Participer aux préparations préliminaires en assistant le chef de cuisine dans la préparation des plats Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Etablissement ouvert à l'année, du mardi midi au samedi soir, + le dimanche midi, Une première expérience en cuisine est nécessaire. POUR VOUS : Avantage en nature repas. Heures de nuit. Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. Un parking. ** POSTE NON LOGÉ** à pourvoir dès à présent : VOTRE PROFIL De formation CAP en cuisine, vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire. SAVOIRE ETRE - Sérieux, polyvalence, rigueur et organisation. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nouveaux heureux propriétaires, Maison L'Incomparable***** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, Un Spa, un parc de 12000m² surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures. Notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, accueil sur sa terrasse panoramique 40 convives au déjeuner comme au dîner. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Maison L'Incomparable***** situé à Tresserve sur les hauteurs d'Aix-les-Bains et du lac du Bourget est à la recherche de son futur Commis de cuisine (H/F). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront : - Mettre en place les produits nécessaires à la confection des mets - Entretenir le poste de travail, les équipements, et les locaux - Peut intervenir lors du dressage, des finitions et du contrôle de la qualité avant l'envoi - Peut contrôler les livraisons - Participer au stockage - Assurer la qualité des mets tout en garantissant un niveau d'hygiène respectant les normes de sécurité alimentaire PROFIL RECHERCHÉ - Faire preuve d'une connaissance des techniques culinaires - Faire preuve d'une grande disponibilité envers[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales : Sous la responsabilité du directeur et en lien l'équipe hôtelière, vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuisiner les repas selon les plans de menus élaborés par la diététicienne ; - Adapter les textures et régimes spécifiques aux besoins de chaque résident ; - Assurer les commandes, la réception, le contrôle qualitatif et quantitatif des denrées ; - Veiller à la bonne conservation et au stockage des produits alimentaires ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ; - Entretenir les locaux, le matériel et contribuer à la bonne organisation de la cuisine ; - Encadrer et accompagner, le cas échéant, les agents de cuisine et de plonge sous votre responsabilité. Profil recherché - CAP / BEP Cuisine exigé ; - Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ; - Connaissance des normes HACCP indispensable ; - Sens du service, de l'organisation et de la rigueur ; - Esprit d'équipe, bienveillance et plaisir de cuisiner pour les aînés. Conditions de travail - Poste à pourvoir : dès que possible - Contrat : CDI - Temps plein - horaires à définir - 1 week-end sur 2 travaillé - Convention[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Emploi

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous serez responsable de la réalisation de travaux de couverture en neuf et en rénovation, incluant la pose de matériaux variés tels que tuiles, ardoises, zinc, bac acier, plomb, etc. Mission : - Gestion et supervision des chantiers - Réalisation des travaux de couvertures - Contrôle qualité, sécurité et conformité - Relation client et reporting - Gestion du matériel et de son équipe Avantages : - Mutuelle d'entreprise - Participation aux frais de transport et/ou véhicule de service sociétaire - Formations continues et possibilités d'évolution - Primes individuelles semestrielles - Activités extraprofessionnelles (repas de fin d'année, séminaires) - Accès à des places pour des événements sportifs (PSG Parc des Princes) Condition de travail : - Travail principalement en extérieur et en hauteur - Déplacements possibles sur différents chantiers - Port des équipements de protection individuelle obligatoire Profil Recherché : Compétences Techniques : - Maîtrise des techniques de couverture (tuiles, ardoises, zinc, étanchéité). - Bonne connaissance des normes de sécurité liées au travail en hauteur et des techniques d'isolation. - Capacité à lire et interpréter des plans[...]

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Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Emploi Négoce - Commerce gros

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Votre mission : Rattaché(e) au Responsable Transport, vos missions principales sont les suivantes : - Encadrer une équipe de chauffeurs-livreurs (gestion du planning de présence des chauffeurs et remplacement des chauffeurs absents), - Accompagnement ponctuel des chauffeurs en tournée et participation au débriefing des Chauffeurs-livreurs, - Participer au recrutement de ses collaborateurs, donner du sens et motiver son équipe, - Veiller au bon déroulement de l'acheminement des marchandises et à la satisfaction du client avec un souci de respect des réglementations sociales et professionnelles, - Contrôler la rentabilité du transport, coordonner l'activité des agents de conduite et gérer le parc de véhicules, - Faire respecter les consignes de sécurité liées à la manutention des charges et au transport de marchandises, - Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires et de la maîtrise de la chaîne du froid, conformément à la norme ISO 22000. - Vous travaillez dans un environnement frais ou surgelé (0 ou -22°). Votre profil : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette[...]

photo Chef / Cheffe de quai réception/expédition

Chef / Cheffe de quai réception/expédition

Emploi Négoce - Commerce gros

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Votre mission : Superviser l'équipe Chauffeurs au quotidien : contrôler les tournées au départ des chauffeurs, Participer à la gestion et à l'entretien du parc camions, des groupes frigorifiques des camions et de l'équipement mis à disposition des Chauffeurs-livreurs, Saisir les données de productivité dans SAP, Participer à l'intégration, à la formation, au développement des compétences des collaborateurs, les accompagner de manière individuelle, donner du sens et motiver les équipes, Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires au sein des équipes, réaliser les contrôles nécessaires, S'assurer de la bonne application de la politique de sécurité auprès de son équipe, réaliser les VCS, Partir en tournée lorsque nécessaire. Horaires de travail : Les horaires de travail sur ce poste sont compris entre 02H à 10H du matin. Du mardi au samedi ou du lundi au vendredi Profil recherché : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès ! De formation supérieure en logistique, vous avez une première expérience sur un poste similaire. Vous maitrisez la norme ISO 22000. La maitrise d'Excel est indispensable,[...]

photo Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

Pour le banquet de la Saint Vincent Tournante Maranges 2026, les vins des Maranges, qui bénéficieront du rôle principal, seront mis en valeur par le concours de trois figures majeures de la gastronomie locale qui excellent dans leur domaine respectif, parfois bien au-delà des frontières bourguignonnes : Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 et chef du restaurant chagnotin triplement étoilé Lameloise La Maison Huez, incarnée par Quentin Thomas, associé – traiteur gastronomique émérite à Meursault Marie Simon, créatrice d’arts sucrés et Championne du Monde d’arts sucrés 2018 La promesse d’une expérience culinaire rare, un moment suspendu où vins et gastronomie de notre chère Bourgogne brilleront à l’unisson pour le plus grand bonheur des convives. Un rendez-vous à ne pas manquer !

photo Cadre de santé infirmier / Cadre de santé infirmière

Cadre de santé infirmier / Cadre de santé infirmière

Emploi Social - Services à la personne

Origny-en-Thiérache, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Préparation et programmation des entrées des résidents, accompagnement des résidents et de leur famille en participant notamment à l'examen des demandes d'admission et à l'accueil des entrants (première visite notamment), à l'élaboration et à la mise en place des projets personnalisés, en informant les familles notamment dans la gestion de la fin de vie (possibilité de nommer une personne de confiance, directives anticipées) et en participant au Conseil de la Vie sociale (CVS). Gestion du personnel avec l'organisation des plannings, la gestion de l'absentéisme, la formation, l'évaluation, ainsi que la prévention et la gestion des conflits. Coordination des activités de l'équipe soignante (infirmière référente, IDE, aide-soignante, aide médico-psychologique, ASH, ASG). Participation à l'évaluation PATHOS avec le médecin coordonnateur et évaluation de l'autonomie de la personne (GIR) avant validation par le médecin coordonnateur. Participation à la rédaction du Rapport d'Activités Médicales Annuel (RAMA). Evaluation des soins, mise en place des réajustements et des moyens nécessaires à leur réalisation. Mise en place d'une organisation et des outils adaptés permettant d'assurer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Bonchamp-lès-Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. En tant que cuisinier(e) chez Korian, vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES Passation des commandes auprès des fournisseurs via le logiciel métier Assure la réception des marchandises selon les règles d'hygiène et de sécurité - Contrôler la qualité et la quantité de la livraison en adéquation avec le bon de commande - Décharger les marchandises, les décartonner puis les stocker dans les zones dédiées Assure la gestion des stocks - Gérer les entrées et les sorties des marchandises - Réaliser les inventaires Assure la mise à disposition des denrées alimentaires selon le plan de fabrication Comptage et allotissement des dotations Assure la bonne gestion de la zone logistique en amont (magasin) - Informer le responsable en cas de problème[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

INTERACTION POITIERS, recherche pour son client en restauration, un chef gérant. Missions principales du Chef Gérant 1. Gestion de la restauration Planifier les menus équilibrés en respectant les besoins nutritionnels et les contraintes budgétaires. Superviser la préparation des repas, garantir la qualité gustative et sanitaire. Adapter les repas en fonction des régimes spécifiques (allergies, régimes thérapeutiques, etc.). 2. Management d'équipe Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine et de service. Organiser les plannings, former le personnel, veiller à la bonne communication au sein de l'équipe. 3. Gestion administrative et financière Élaborer et suivre le budget du service restauration. Passer les commandes de matières premières en optimisant les coûts. Gérer les stocks et contrôler les inventaires. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). 4. Relation client / usager Assurer la satisfaction des clients ou usagers, recueillir leurs retours. Répondre aux attentes et adapter l'offre de restauration en conséquence. 5. Respect des réglementations Veiller à la conformité réglementaire en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de droit[...]

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Marché aux Truffes de Souillac

Marché

Souillac 46200

Le 31/01/2026

4ème marché aux truffes de Souillac qui se tiendra à la salle Saint Martin de Souillac. Marché couplé avec une foire avec produits du terroir, dégustations truffées préparées par les chefs des restaurants de Souillac, expositions autour de la truffe Le midi, repas truffés dans plusieurs restaurants de la ville. Ce marché contrôlé sera primé, avec remise de récompenses pour les plus beaux paniers.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Damery, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez notre équipe en tant qu'apprenti(e) aide de cuisine et participez à la création de délicieux plats tout en développant vos compétences culinaires ! Missions principales : - Apprendre et assister dans la préparation des ingrédients (coupe de légumes, viande, etc.). - Participer activement à la mise en place et au service des repas. - Respecter les consignes données par le chef et les autres membres de l'équipe. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. - Apprendre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Joué-les-Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et régimes -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? - Prise de poste : 1ier octobre 2025 Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure) Salaire mensuel : 2200€ brut[...]

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Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Labastide-Saint-Georges, 81, Tarn, Occitanie

Vous travaillez en extra pour intervenir lors d'évènements. Vous travaillez en autonomie pour la mise en place de la salle , service des repas sous les ordres d 'un chef.e de salle pour vous aider dans la gestion de la logistique . Maitrise des normes d'hygiène et HACCP. Tenue correcte exigée . fourniture d'un tablier . La durée hebdomadaire est évolutive en fonction des événements prévus.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Castelmayran, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'ESAT - FH Les Rives de Garonne, établissement et service d'accompagnement par le travail d'adultes en situation de handicap et visant à leur insertion ou réinsertion sociale et professionnelle, recherche un(e) cuisinier(ère). Sous la responsabilité du chef de service, vous serez chargé(e) de la prestation culinaire de l'atelier restauration, et de la collectivité de la structure. Vous devrez assurer le service des repas dans les délais demandés. Vous serez chargé(e) de l'entretien et du nettoyage des espaces de travail et des matériels de cuisine. Vous assurerez les commandes, les stocks et les approvisionnements des denrées nécessaires à vos préparations. Afin d'éviter le gaspillage alimentaire, vous serez garant de la quantité des produits nécessaires. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous devrez participer à des réunions et commissions de l'atelier restauration et tenir compte de la satisfaction de nos clients et de nos usagers.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

La Fondation de Plouescat a pour objet de promouvoir et de favoriser des œuvres à caractère social, médico-social et sanitaire, destinées aux personnes âgées du canton et aux personnes handicapées du département. Sous l'autorité du chef de cuisine, l'agent polyvalent de restauration assure les missions suivantes : - Élaboration, préparation et mise en place des entrées chaudes ou froides ; - Fabrication et mise en place des repas « mixés » - Nettoyage, désinfection des zones de production - Epluchage des légumes ; - Plonge de la vaisselle des différents services de l'établissement et plonge de la batterie cuisine. Profil recherché Expérience souhaitée sur un poste similaire en restauration collective ou traditionnelle Rigueur respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens du travail en équipe et autonomie Horaires permettant un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle Un environnement de travail dynamique 1 week-end travaillé sur 2 Poste à pourvoir en septembre Pour postuler envoyer CV et lettre de motivation à : accueil@lafondationdeplouescat.com

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

ALPE D HUEZ ***SAISON HIVER 2025-2026*** POSTE NOURRI & LOGE Pied de piste à forte fréquentation Recherche un(e) COMMIS(E) de CUISINE Cuisine de type Brasserie - Brigade de 8 personnes - Service continu Missions principales Sous la supervision du chef : - mise en place - aide à l'envoi au poste FROID et/ou CHAUD - réception des marchandises et rotation des stocks - remplacement ponctuel aux différents postes - préparation du repas Personnel - nettoyage et entretien des locaux Qualités requises : - sens de la communication - organisation - rapidité EXPÉRIENCE AU SEIN D'UN ÉTABLISSEMENT A HAUT DÉBIT SOUHAITÉE POSTE LOGE EN COLOCATION ET NOURRI CONTRAT DE 39H/SEMAINE AVEC HEURES SUPPLÉMENTAIRES 1 JOUR DE REPOS FIXE MINIMUM CONTRAT SAISONNIER DU 20.12.2025 AU 05.04.2026 SALAIRE A NÉGOCIER SELON EXPÉRIENCE.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

-Description du poste : -Travaillant en équipe avec le Chef et le cuisinier, il aide en cuisine. -Nous cherchons une personne soignée, avec de l'énergie et l'esprit d'équipe. -Nous sommes ouverts à différents profils et expériences, - CDI - temps plein (contrat de 40h semaine, heures supplémentaires récupérées et/ou payées) - Poste en coupure (9h30-14h00/18h30-23h00) - 2 jours consécutifs de repos (dimanche - lundi ) - salaire : 2300 € brut + mutuelle + repas Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2000€/brut par mois Programmation : Heures supplémentaires Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Pourboires mutuelle disponibilité: Travail en soirée Lieu du poste : Un seul lieu de travail Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gradignan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire), en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide Animer et former l'équipe en cuisine : 15 Détenus Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel Respecter et faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Qualités : ponctuel, capacité d'adaptation, rigueur et organisé. Conditions de travail :. vous devrez fournir un extrait de votre Casier judiciaire vierge et une pièce d'identité Française car c'est un centre pénitentiaire - Travail 7 jours sur 7 par roulement (repos tournants) - Amplitude horaire : 7h30 - 18h30 (service matin ou soir) - Travail 1 week-end sur 3 - Salaire brut : 2000€ / mois - + 13e mois - + Avantages du CSE

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront les suivantes: - Remise en température des plats cuisinés - Préparation des plats - Préparation des plateaux repas - Respect des normes hygiènes et sécurité alimentaire

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Bienvenue dans notre restaurant d'ESAT SOLIPOLIS, un lieu convivial où nous proposons une cuisine simple, généreuse et faites maison. Notre activité s'articule autour d'un restaurant ouvert au public, de prestations événementielles et d'un projet culinaire et porteur de sens. C'est participer à une belle aventure humaine où la cuisine devient un outil d'inclusion et de partage. Notre équipe est composée de 12 travailleurs en situation de handicap, accompagnés par des encadrants engagés. Ensemble, ils participent à la préparation des repas, au service et aux prestations traiteur. Nous souhaitons aujourd'hui renforcer notre équipe avec un chef/commis motivé, prêt à s'investir dans un environnement inclusif et bienveillant. o Expérience en cuisine obligatoire (CAP) o Une expérience l'encadrement et l'accompagnement de personnes en situation de handicap (ESAT, IME, .) est un plus. Avec des qualités humaines : o Patience, bienveillance, écoute et pédagogie. o Sens de l'organisation et de la rigueur ; o Envie de transmettre et d'accompagner.

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Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Votre rôle en tant que travailleur social ? Accompagner les personnes accueillies vers l'insertion sociale et une plus grande autonomie, via l'acquisition de compétences liées à la gestion de la vie quotidienne. Et concrètement ? Sous l'autorité du chef de service et de la direction territoriale, en lien avec le projet de service de l'ADJ, et au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous aurez en charge : Accueillir les personnes Appliquer les missions du service Mettre en place les différentes prestations de l'accueil de jour Participer aux divers temps de réunions (réunion d'équipe, GAP, réunion partenariale) Orienter les personnes vers les dispositifs de droit commun et les partenaires d'Aurore. Etre force de proposition d'activités éducatives à destination du public. Aurore offre de nombreux avantages tels que : Une politique de formation ambitieuse : en 2023, plus de 1100 collaborateurs ont suivi une formation, soit plus de 30 000 heures de formation ! Congés : au-delà des 5 semaines de congés annuel, l'association propose des avantages supplémentaires comme la récupération des jours fériés, la prise en charge de la journée de solidarité, des ponts offerts, et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Aiguillon, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ière peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence. Concevoir et préparer les repas : - Cuisiner les plats prévus au menu : préparations culinaires froides et chaudes en fonction des indications et des denrées fournies, - Transformer et mettre en valeur les produits, - Vérifier le goût, la qualité et la présentation des préparations culinaires, - Participer au dressage des plats, à la mise en assiette, - Participer à la mise en place du self, - Participer à la distribution des plats. Entretenir les locaux et le matériel de cuisine : - Participer aux opérations d'entretien des locaux, du matériel de cuisine et de plonge, - Trier et évacuer les déchets. Favoriser et contribuer aux actions menées dans le cadre de la transition écologique et énergétique

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Beaurains, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement maladie nous recherchons un (e) Commis de cuisine L'agent de cuisine prépare et cuisine des repas dans le cadre d'une restauration collective pour des adultes déficients intellectuels accueillis au sein du foyer de vie « Jean-Pierre MARRIE ». Activités : Sous la responsabilité du chef cuisinier, l'agent de cuisine sera chargé de : - Confectionner, distribuer les repas aux usagers - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel, des équipements et des locaux - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Le candidat doit posséder des compétences en cuisine. Il justifie d'une première expérience dans la cuisine de collectivité. Rigueur, organisation, autonomie, disponibilité, créativité sont indispensables pour occuper ce poste Horaires : Amplitude horaire 8h00 - 17h00 ou 13h30-20h30 Vous travaillez un week-end sur trois Contrat d'1 mois renouvelable . Démarrage au plus vite

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quincey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche CDI temps partiel dans un petit restaurant de village proche de Nuits Saint Georges, avec une moyenne de 40 couverts par jour. Nous proposons une cuisine traditionnelle semi gastronomique. Vous travaillerez en semaine sur le service de midi + vendredi soir + 1 samedi midi /2. Vous serez accompagner par le chef de cuisine. Vos missions : Participer à la préparation et à la cuisson des repas, en veillant à ce que tous les aliments soient préparés selon les normes les plus strictes Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des zones de travail, en respectant les règles d'hygiène alimentaire. Gérer les stocks : suivre et gérer les approvisionnements en ingrédients, en garantissant leur fraîcheur et en minimisant le gaspillage

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O023251/107001403 Second de cuisine adjoint , en lien avec le responsable de la restauration collective communale, vous planifiez et assurez la fabrication des repas pour les enfants et le personnel d'enseignement (une cinquantaine de portions). spécificités liées au poste, conditions de travail : - station debout prolongée - port de vêtements professionnels - pénibilité physique liée à l'exposition au bruit - exposition à des températures élevées et à des températures froides - manipulation de charges lourdes - manipulation de produits chimiques - contact avec des denrées alimentaires - utilisation de machines et d'outils tranchants MISSION GÉNÉRALE EN BINÔME AVEC LA CANTINIÈRE - Planifier les repas : - Élaborer les menus - Gérer les commandes et l'achat des différents produits - Aller chercher les produits à l'épicerie si nécessaire - Contrôler les bons de livraison - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : - Évaluer la qualité des produits de base - Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires[...]

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Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Soissons, 27, Aisne, Normandie

A PROPOS DE L'ENTREPRISE Riche d'un siècle d'histoire, l'AMSAM - (ASSOCIATION MEDICO SOCIALE ANNE MORGAN), reste fidèlement engagée aux valeurs de sa fondatrice : l'aide à la personne et la lutte contre toute forme d'exclusion grâce à l'engagement et au professionnalisme de ses 350 collaborateurs. Association loi 1901, reconnue d'utilité publique, elle intervient auprès de 6000 personnes en situation de fragilité due à l'âge, à la maladie, au handicap ou à tout accident de la vie. Acteur majeur du secteur médico-social et sanitaire sur Soissons (02) et ses environs. L'AMSAM agit dans trois domaines : - L'accompagnement des personnes âgées autonomes et en perte d'autonomie avec, un service d'aide à domicile et de portage de repas ; - Le soin à domicile, avec un centre de soins infirmiers (CSI), un service soins infirmiers à domicile (SSIAD), un service Hospitalisation à Domicile (HAD) - Le logement, l'hébergement et l'insertion avec deux résidences d'autonomie, un service d'hébergement temporaire, un service droit au logement, (accompagnement social lié au logement (ASSLL) violences conjugales, accueil d'urgence...) ; les ateliers mobilité , un clic, une plateforme promotion[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Naves (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe. ????? Vos missions : - Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Suivi des fiches techniques et respect des grammages - Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service - Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production ? Profil recherché : - Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.) - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques - Rapidité, rigueur et autonomie - Respect des règles sanitaires et sens du service

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Ingénieur / Ingénieure projets efficacité énergétique

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous rêvez de piloter des projets électriques innovants dans un secteur en pleine transformation technologique et énergétique ? Rejoignez une entreprise à taille humaine, portée par l'innovation et la performance, pour coordonner des projets passionnants au cœur des infrastructures électriques et de la transition énergétique ! En tant que Référent technique encadrant électricité, vos missions seront les suivantes : En tant que Référent Technique Encadrant, vous jouerez un rôle stratégique dans la maîtrise d'œuvre études et déléguée (MOED). Véritable chef d'orchestre, vous assurerez le succès technique, financier et organisationnel du marché. Vos responsabilités incluent : Management des Chargés de projets du marché, accompagnement et formation des équipes, suivi hebdomadaire Interlocuteur unique du client, assurer le suivi des affaires, la validation de chaque étape de la vie d'une affaire Supervision des travaux, en veillant au respect rigoureux des délais et des normes techniques. Suivi financier du marché, respect et atteinte des objectifs Amélioration continue : contribution active à l'optimisation des processus techniques et opérationnels. Profil recherché Nous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noth, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Noth (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe. ????? Vos missions : - Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Suivi des fiches techniques et respect des grammages - Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service - Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production ? Profil recherché : - Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.) - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques - Rapidité, rigueur et autonomie - Respect des règles sanitaires et sens du service

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Guéret (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe. ????? Vos missions : - Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Suivi des fiches techniques et respect des grammages - Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service - Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production ? Profil recherché : - Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.) - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques - Rapidité, rigueur et autonomie - Respect des règles sanitaires et sens du service