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photo Atelier cueillette et cuisine - Apprendre à cuisiner les algues fraîches

Atelier cueillette et cuisine - Apprendre à cuisiner les algues fraîches

Repas - Dégustation, Atelier

Pleumeur-Bodou 22560

Du 13/03/2024 au 20/09/2024

PRÉSENTATION DE L’ATELIER : Venez découvrir une cuisine végétarienne saine, riche en saveurs et agrémentée d’algues que l’on trouve sur les côtes bretonnes, comme la laitue de mer, la dulse, la nori ou l’himanthale. Vous apprendrez à équilibrer une assiette à base de végétaux selon les principes de la macrobiotique, à accommoder les algues récoltées au cours de la balade sur l’estran le plus simplement. Les personnes qui pourront rester à l’issue de l’atelier seront les bienvenues pour partager le dîner. Pour les personnes qui devront rentrer, il sera possible d’emporter les mets préparés (apportez vos boîtes). PROGRAMME : Nous irons sur l’estran, à Landrellec ou Trégastel, à la recherche d’algues marines comestibles. Nous parlerons des principales espèces d’algues que l’on peut intégrer à son alimentation dans le cadre d’une cuisine saine basée sur le végétal, et de leurs bienfaits pour l’organisme. De retour à l’Écocentre, nous préparerons un repas sain et équilibré en incorporant les algues que nous aurons récoltées et partagerons ce repas convivial. Cette partie de l’atelier est facultative mais toujours des plus agréables. MENU ! Il sera dévoilé le jour de l’atelier,[...]

photo Ultra Tour des Côtes d'Armor

Ultra Tour des Côtes d'Armor

Courses à pied, Randonnée et balade

Lannion 22300

Le 13/02/2022

Trail au départ de Lannion qui rejoint Perros-Guirec et la Côte de Granit Rose. Puis empreinte le chemin des douaniers, le fameux GR34 en passant par Trégastel, Landrellec, l'Ile Grande, et Trébeurden avant de revenir par le Léguer sur Lannion. 5 distances : - UTCA 90km en solo ou trio, - Trail 60km en solo ou duo, - Trail 32km, - Trail CMB 20km, - Trail Girly 10km. Ainsi qu'une marche nordique de 17,5km. Un beau trail pour découvrir toute la Côte de Granit Rose.