Professeur(e) centre formation apprentis enseignt technique
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Mercurey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
CDD de 9 mois minimum remplacement d'un arrêt maladie Administrée par des artisans élus, la CMA Bourgogne Franche Comté soutient les entreprises artisanales à chaque étape de leur parcours et valorise l'artisanat dans l'économie locale et régionale. Le poste Sous l'autorité du directeur de la CMA Formation de Mercurey et rattaché à la Direction Formation Tout au Long de la Vie, le professeur de pâtisserie (H/F) est responsable de la préparation et de l'animation des séquences pédagogiques. Les missions Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux ; Participer aux évaluations et examens ; Être garant du respect de la mise en oeuvre de la certification qualité Qualiopi ; Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille ; Enseigner les cours précités à des classes de CAP, CS, BTM ; Contribuer activement au fonctionnement et à la vie du centre de formation : tâches administratives et de concertation, réunions d'équipes, projets pédagogiques, promotion de l'alternance. Le poste à pourvoir dès que possible est basé à Mercurey. Ce poste nécessite des déplacements ponctuels[...]
