Chocolats Balthazar (eure et loir)

ATELIER VINS & CHOCOLATS - DOMAINE DES CONQUÊTES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 17/04/2025 au 08/11/2025

Dans un cadre convivial et chaleureux, voyagez dans l’univers du vin et du chocolat le temps d’un atelier ludique et surprenant. Après une présentation du Domaine familiale, ils vous expliqueront les méthodes de fabrication du chocolat et vous découvrirez les similitudes qui lient ces deux univers. L’atelier se poursuit avec la dégustation d’une sélection de vins du Domaine accompagnés de chocolats aux origines variés pour créer vos accords « parfait ». Sur réservation, tous les jours selon horaires et jours d'ouverture du domaine.

Salon du chocolat 2025

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Carry-le-Rouet 13620

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Pour le plaisir des plus gourmands, Carry-le-Rouet accueille le Salon du chocolat. Deux jours de pleine gastronomie où vous retrouverez artisans, exposants locaux et dégustations afin de tester les meilleurs chocolats du coin ! En partenariat avec l’association Rotary Club de Carry.

Salon des épicuriens

Foire - Salon

CORMELLES-LE-ROYAL 14123

Du 01/11/2025 au 02/11/2025

L'association ACC organise le 2ème Salon des Epicuriens du 1 au 2 novembre 2025, salle de l'Orée du bois à Cormelles le Royal. Une vingtaine d'exposants seront présents pour vous conseiller et vendre leurs produits régionaux (vins, bières, chocolats, foie gras, miel, saucisson, bonbons, ... )

Excursion en minicar : Salon du chocolat à Vannes

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Artisanat

Mellac 29300

Le 11/11/2025

Bienvenue au Salon du Chocolat, Pâtisserie & Boulangerie, la destination incontournable pour les professionnels et les passionnés de chocolat, pâtisserie et boulangerie. Plongez dans un univers où la tradition rencontre l’innovation, avec des artisans venus de toute la France et du monde entier présentant leurs créations artisanales exquises. Découvrez des robes chocolatées présentées lors de défilés, créées par des chocolatiers et couturières de classe mondiale. Laissez-vous emporter par un spectacle où chaque pièce vous plonge dans un univers de couleurs et de délices chocolatés.

Salon des épicuriens

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cormelles-le-Royal 14123

Du 01/11/2025 au 02/11/2025

L'association ACC organise le 2ème Salon des Epicuriens du 1 au 2 novembre 2025, salle de l'Orée du bois à Cormelles le Royal. Une vingtaine d'exposants seront présents pour vous conseiller et vendre leurs produits régionaux (vins, bières, chocolats, foie gras, miel, saucisson, bonbons, ... )

Brunch, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 02/11/2025

Vivez un moment gourmand et convivial au Moulin de Sabathier lors d’un brunch. Au menu : pain du moulin, viennoiseries, café, thé, chocolat chaud, omelette aux cèpes et fromage du pays. Après le brunch, prolongez la matinée avec la visite du moulin à eau en compagnie des meuniers. Découvrez le fonctionnement du moulin, les étapes de fabrication de la farine et profitez d’une balade le long du canal jusqu’à la digue (à 300 m).

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 08/11/2025 au 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Ribeauville 68150

Du 08/11/2025 au 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Salon du vin et de la gastronomie de la Vallée d'Ossau

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Laruns 64440

Le 02/11/2025

3ème édition du salon du vins et de la gastronomie en Vallée d'Ossau. 10h : ouverture du salon au public 10h-20h : huîtres, fromage, charcuterie, bière, vin, café, chocolat chaud maison, liqueurs à déguster sur place ou à emporter... 10h-17h : jeux enfants proposés par La Récré de JC 10h-11h : casse-croûte campagnard A partir de 12h : restauration sur place avec la Llama Loca (empenadas, échine de porc cuite 6h au-dessus du feu, frites maison, sandwich saucisse maison au barbecue) 16h30 : tirage au sort de la tombola 17h : fermeture du salon

[Café philo] Faut-il chercher un but à la vie ?

Repas - Dégustation, Café littéraire

Dieppe 76200

Le 08/11/2025

Venez profiter d'un moment de réflexion autour d'un thé, café ou chocolat gourmand avec Florent Bussy. ☕ Thème de ce mois-ci : Faut-il chercher un but à la vie ? Les thé/café/chocolat gourmands sont à réserver au 06 37 99 01 20 ou à linattendu2@gmail.com

Atelier royal chocolat

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 08/11/2025

Appelé également « Trianon », la réputation de cet entremets n’est plus à démontrer. Au-cours de cet atelier, vous apprendrez à : Réaliser un biscuit dacquoise Réaliser un croustillant au praliné Réaliser une mousse au chocolat Remplir et manier une poche à douille Dresser et monter votre entremets Utiliser une palette Utiliser un Rhodoid Avec ce dessert pauvre en sucre mais néanmoins gourmand, ce sera le succès assuré, même en fin de repas. Une pause dégustation vous sera proposée pendant l’atelier et ensuite, vous repartirez avec votre gâteau de 6 personnes. Vraiment ROYAL ! Durée : 2h30 / 4 à 8 participants

Atelier royal chocolat

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 08/11/2025

Appelé également « Trianon », la réputation de cet entremets n’est plus à démontrer. Au-cours de cet atelier, vous apprendrez à : Réaliser un biscuit dacquoise Réaliser un croustillant au praliné Réaliser une mousse au chocolat Remplir et manier une poche à douille Dresser et monter votre entremets Utiliser une palette Utiliser un Rhodoid Avec ce dessert pauvre en sucre mais néanmoins gourmand, ce sera le succès assuré, même en fin de repas. Une pause dégustation vous sera proposée pendant l’atelier et ensuite, vous repartirez avec votre gâteau de 6 personnes. Vraiment ROYAL ! Durée : 2h30 / 4 à 8 participants

Atelier culinaire - Secrets de Chef

Soultz les Bains 67120

Le 02/11/2025

Un atelier qui ravivera les chefs en herbe ou les chefs à la recherche de perfectionnement pour cuisiner et dresser vos plats "comme au restaurant" : 8H50 : accueil 9H00 : atelier "les secrets du foie gras" 10H20 : préparation des étapes clé du menu par notre chef invité 12H30 : déjeuner Menu : Entrée Pâté en croûte au canard et gibier à plume, magret / pigeon / filet de faisan / cuisse /foie gras, pickles de cèleri, vinaigrette au jus tranché, salade de mâche aux noix Poisson Pavé de Sandre en court bouillon au genièvre, légumes oubliés à l'étuvée, poireaux rôtis, racine de persil Plat Canard à la royale, escalope de Foie Gras poêlée, sucrine braisée, mousseline de topinambours Dessert Pomme et poire en textures, ganache au chocolat Ivoire Valrhona, mousse au Calvados "minute"

"Parlez-Moi d'Amour" en concert

Concert, Musique

Gigny-sur-Saône 71240

Le 02/11/2025

...dans l’attente de toujours plus d’improbable dans un univers entre poésie et loufoque. Parlez-moi d’Amour c’est plus qu’un live, la générosité de la proposition artistique dépasse le cadre habituel de la scène. Ça ressemble à un concert, mais ce n’est pas un concert - ça ressemble à un clown, mais ce n'est pas un clown. Parlez-moi d'Amour ou le croisement entre les Béru et Brigitte Fontaine supervisé par Philippe Katerine avec la bénédiction de Didier Super ! Restauration après le concert. Réservation conseillée avant le 31/10 à 20h : Risotto poisson et légumes. Grande assiette, 10€. Petite assiette, 5€. Dessert : carrés chocolat cacahuètes, 4€. Adhésion annuelle à "Fartfelien" obligatoire. Plein tarif : 5€. Étudiants & chômeurs : 2.5€.

Salon du chocolat et des saveurs à Aiffres

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Aiffres 79230

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Samedi 8 et dimanche 9 novembre a lieu la 10ème édition du Salon du chocolat et des saveurs à Aiffres, organisé par le Lions Club Niort Doyen. Nombreux exposants seront présents et de nombreuses animations seront proposées ! À l'Espace Tartalin à Aiffres. Tarifs : - Adulte : 3€ - Gratuit pour les moins de 12 ans

Salon du chocolat et des saveurs à Aiffres

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Aiffres 79230

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Samedi 8 et dimanche 9 novembre a lieu la 10ème édition du Salon du chocolat et des saveurs à Aiffres, organisé par le Lions Club Niort Doyen. Nombreux exposants seront présents et de nombreuses animations seront proposées ! À l'Espace Tartalin à Aiffres. Tarifs : - Adulte : 3€ - Gratuit pour les moins de 12 ans

Salon du chocolat et des gourmandises

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vie associative

Angoulême 16000

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Le club Lions club Angoulême Renaissance organise sa 17e édition du salon du chocolat et des gourmandises.

Fun Gonflable Tour

Repas - Dégustation

Casteljaloux 47700

Du 25/10/2025 au 02/11/2025

Fun Gonflable Tour : le parc de jeux gonflables. Attention : Pique-Nique, Boissons diverses non autorisé, sauf pour les enfants de moins de 18 mois. Nous proposons à toute heure des paninis au nutella, compote, chips, pitch, Haribo, barbe à papa, pop-corn, panini jambon fromage, panini fromage, boissons fraiches, café, thé, et chocolat chaud Starbucks. L'entrée est nominative et inchangeable entre enfant. Entrée gratuite pour les accompagnants (maximum 3), au delà de 3 accompagnants une entrée de 5€ par accompagnants sera à régler. Fermeture des caisses à 17h30, le tarif reste inchangé. Tarif valable la journée de l'achat uniquement. Sans réservation préalable, les moyens de paiement acceptés sont espèces ou chèques.

Pariès, raconte-moi une histoire

Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 08/11/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Pariès, raconte-moi une histoire

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 08/11/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Bligny-sur-Ouche 21360

Le 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bligny-sur-Ouche 21360

Le 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

Atelier Crochet : plaid hivernal !

Atelier

Parthenay 79200

Le 06/11/2025

Deux heures de détente pour apprendre à crocheter un plaid, autour d'un chocolat ou thé chaud. Possibilité de participer aux plusieurs ateliers de crochet.

Atelier Crochet : plaid hivernal !

Fête, Sports et loisirs, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Parthenay 79200

Le 06/11/2025

Deux heures de détente pour apprendre à crocheter un plaid, autour d'un chocolat ou thé chaud. Possibilité de participer aux plusieurs ateliers de crochet.

Soirée feu de joie, feu d'artifice

Feu d'artifice, Fête

La Chapelle-Montbrandeix 87440

Le 05/11/2025

Avant de découvrir un joli feu d'artifice venez déguster de bons petits plats, curry, chili con carne, pommes de terre en robe de chambre, chocolat chaud, vind chaud et cidre chaud seront au programme pour passer une soirée dans une ambiance chaleureuse et conviviale entouré d'un feu réconfortant et de de cierges magiques. N'oubliez pas de réserver ! Le 5 novembre, les britanniques célèbrent Guy Fawkes Night, en souvenir d’un complot en 1605 pour faire sauter le Parlement. Pour célébrer la sécurité de la monarchie, ils allument des feux d’artifice et des grands feux de joie chaque année

Randonnée bien être

Bien-être

Castillon-la-Bataille 33350

Du 04/11/2025 au 16/12/2025

Randonnée bien être : les mardis de novembre et décembre à 9h30 aux dates suivantes : Le 4 novembre : rdv à la mairie de Saint-Magne-de-Castillon (3km) ; 18 novembre : parking de l'église de Doulezon (5 km) ; 25 novembre : château de Rauzan (3km) 4 décembre : parking de la gare de Castillon (6km) 11 décembre : quais de Cabara (4km) 18 décembre : parking de la mairie de Mouliets-etVillemartin (3km, suivi d'un chocolat chaud)

Fun Gonflable Tour

Sports et loisirs, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Sports et loisirs

Casteljaloux 47700

Du 25/10/2025 au 02/11/2025

Fun Gonflable Tour : le parc de jeux gonflables. Attention : Pique-Nique, Boissons diverses non autorisé, sauf pour les enfants de moins de 18 mois. Nous proposons à toute heure des paninis au nutella, compote, chips, pitch, Haribo, barbe à papa, pop-corn, panini jambon fromage, panini fromage, boissons fraiches, café, thé, et chocolat chaud Starbucks. L'entrée est nominative et inchangeable entre enfant. Entrée gratuite pour les accompagnants (maximum 3), au delà de 3 accompagnants une entrée de 5€ par accompagnants sera à régler. Fermeture des caisses à 17h30, le tarif reste inchangé. Tarif valable la journée de l'achat uniquement. Sans réservation préalable, les moyens de paiement acceptés sont espèces ou chèques.

Portes ouvertes chai de Lugny

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lugny 71260

Du 01/11/2025 au 02/11/2025

Notre Chai Crémant vous ouvrent les portes pour découvrir tous les secrets de son élaboration Chaîne de dégorgement mise en lumière : assistez à une démonstration unique du processus de dégorgement de nos Crémant de Bourgogne, un moment clé dans l'élaboration de ces fines bulles. Dégustations & Ventes directes Profitez-en pour découvrir ou redécouvrir nos cuvées et notre marché des artisans : chocolats, épices et produits de fêtes ! Entrée libre – Invitez vos amis et votre famille à partager cette expérience viticole inoubliable. Offre spéciale week-end Pour l’achat de 12 bouteilles de Crémant de Bourgogne Sainchargny, repartez avec 1 bouteille de Crémant Extatic offerte (valable uniquement les 1er & 2 novembre 2025) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

SALON DU CHOCOLAT

Foire - Salon, Pour enfants, Atelier

Agde 34300

Du 08/11/2025 au 11/11/2025

Organisé par la Ville d'Agde, cet évènement phare réuni une quarantaine d'exposants, principalement issus de la région. Chocolatiers, pâtissiers, confiseurs et artisans d'art partageront leur savoir-faire et leurs créations, offrant au public une véritable immersion sensorielle dans l'univers du cacao, sous toutes ses formes. Pour célébrer cette édition anniversaire, le salon accueille une invitée d'honneur exceptionnelle : Mercotte, auteure, blogeuse culinaire et célèbre jurée de l'émission " Le Meilleur Pâtissier" sur M6. Sa présence promet des échanges savoureux et des démonstrations gourmandes trés attendues. Entre dégustations, animations, ateliers et rencontres, petits et grands auront l'occasion de découvrir ou redécouvrir les multiples facettes du chocolat, symbole de plaisir et de convivialité. > Informations 06.62.84.23.69 #TEMPSFORT

Soirée feu de joie, feu d'artifice

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

La Chapelle-Montbrandeix 87440

Le 05/11/2025

Avant de découvrir un joli feu d'artifice venez déguster de bons petits plats, curry, chili con carne, pommes de terre en robe de chambre, chocolat chaud, vind chaud et cidre chaud seront au programme pour passer une soirée dans une ambiance chaleureuse et conviviale entouré d'un feu réconfortant et de de cierges magiques. N'oubliez pas de réserver ! Le 5 novembre, les britanniques célèbrent Guy Fawkes Night, en souvenir d’un complot en 1605 pour faire sauter le Parlement. Pour célébrer la sécurité de la monarchie, ils allument des feux d’artifice et des grands feux de joie chaque année

Zen Morning chez Fit Style Attin

Atelier, Sports et loisirs

ATTIN, 62170

Le 02/11/2025

Zen Morning - Relaxation et bien-être Dimanche 2 novembre de 9h à 12h30 1 bis Route Nationale 39 - Attin ---------------------------- Centre de remise en forme moderne et dynamique, idéal pour les personnes de tous niveaux souhaitant améliorer leur condition physique dans une ambiance conviviale. Un événement matinal axé sur la relaxation et le bien-être, combinant des séances de stretching, de méditation et de respiration. Idéal pour débuter le dimanche en douceur. - Profitez de la présence de @soramastestephanie, qui vous proposera de tester le "drainage lymphatique du visage" pour seulement 10€ (20 min), prestation qui peut jouer sur le stress, l'anxiété, les troubles du sommeil ou émotionnels... Laissez vous tenter et venez réserver votre créneau ! - Achetez les meilleurs chocolats du coin, fait mains avec passion et maîtrise. Venez découvrir ou redécouvrir la @chocolaterie_cabosse_en_nord ! Matinée complète : Adhérent 25€ - Non adhérent 30€ - Matinée sans massage : Adhérent 25€ - Non adhérent 20€ - Massage seul (15 min.) : Adhérents 10€ - Non adhérent 5€ Renseignements par tel : 03 21 81 11 12 ou par mail : fitstyle@outlook.fr Crédit : Fit Style

Portes ouvertes au Domaine Berthet-Bondet

Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Château-Chalon 39210

Du 31/10/2025 au 02/11/2025

Le Domaine Berthet-Bondet fête ses 40 ans ! Venez célébrer avec nous cet évènement lors de nos journées portes ouvertes : Vendredi 31 octobre (12h-18h) & samedi 1er et dimanche 2 novembre (10h -18h). Au programme : Visites des caves et dégustation. Marché de producteurs : les chocolats de la Tuile gourmande, les escargots de Trémontagne, les fromages du Val de Loue, la pisciculture de la Dorme, le foie gras de la ferme Jacquin….et d’autres surprises ! Repas : Sur place, le midi sous chapiteau : Tartes flambées (samedi/dimanche) & Assiettes du pêcheur (du vendredi au dimanche). Café des Seize quartiers (rue de l’église, Château-Chalon) : fondue au choix + dessert. Assiette de charcuterie offerte pour toute réservation « portes ouvertes » Soirées spéciales "vieux millésimes " vendredi 31 octobre et samedi 1er novembre à 19h30. Dégustation verticale de 6 millésimes de Château-Chalon accompagnés d’une sélection de fromages réalisée par Marc Janin (MOF fromager à Champagnole). Douceur surprise en dessert !

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 02/11/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

Brunch & Jeux de société

Haguenau 67500

Du 02/11/2025 au 30/11/2025

Pour tous les mois d'OCTOBRE et de NOVEMBRE et pour lutter contre le froid qui s'installe, le Bar à Jeux de Haguenau vous propose son Brunch du Dimanche fait maison ! Une planche salée : Soupe de butternut, Galette de pommes de terre truite fumée ou jambon fumé, tartine de chèvre figues et tartine chorizo poivrons, parts de tarte à la courgette et de quiche lorraine. Une planche sucrée : Gaufre au nutella, yaourt à la fraise et speculoos, raisin et pop corn. Boisson à volonté : Thé glacé, citronnade, café et chocolat chaud. 27 euros par personnes, accès aux jeux de sociétés et pistes de fléchettes inclus. 20 euros pour les moins de 7 ans : Quiche, Charcuterie, Fromage et Bretzel, Dessert Boissons à volonté pour les adultes et les enfants. Nous vous attendons nombreux ! N'hésitez pas à réserver !

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Ribeauville 68150

Du 08/11/2025 au 29/11/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité :des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 08/11/2025 au 29/11/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

Marché hebdomadaire

Marché

Niederhaslach 67280

Du 02/11/2025 au 31/12/2025

Existant depuis 1917, la Ferme Meyer est une belle histoire de famille chaque semaine vous pourrez trouver : légumes de la ferme mais aussi provenant de différents producteurs locaux. Les fruits De Sicile : En Hiver, différents agrumes comme des oranges, des citrons, etc... En Été des abricots, plusieurs variétés de pêches, des nectarines ou bien même du melon. Locaux : Toute l’année des pommes En Été des poires, des fraises, des quetsches, des mirabelles ainsi que des myrtilles. Les produits laitiers Différentes types de fromages : Munster, Tomme, Fromage frais produits par la Vallée d’Agol Des yaourts aux fruits et nature ainsi que des crèmes chocolat, vanille et caramel du Climont Les œufs et le lait Des oeufs Du lait cru de la ferme qui se conserve 2 jours tel quel et 5 jours si vous le faites bouillir.

Les ateliers de L'arrangé des Alchimistes, cave à rhums

Molsheim 67120

Du 02/11/2025 au 31/12/2025

Plusieurs types d'ateliers sont proposés par la cave à rhum arrangé: Atelier de dégustation de rhums et chocolats Atelier d'initiation au rhum Atelier de fabrication de rhum arrangés Atelier de rhums arrangés Atelier de rhums arrangés niveau expert Atelier de dégustation de rhums arrangés inédits Atelier de dégustation de rhums et macarons Atelier de dégustation de rhums et fromage   Je réserve mon atelier Chaque atelier est limité à 13 places. Pour des réservations de groupe, elles ont lieu uniquement le samedi sur rendez-vous par mail ou téléphone . L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Brunch & Jeux de société

Repas - Dégustation, Pour enfants

Haguenau 67500

Du 02/11/2025 au 30/11/2025

Pour tous les mois d'OCTOBRE et de NOVEMBRE et pour lutter contre le froid qui s'installe, le Bar à Jeux de Haguenau vous propose son Brunch du Dimanche fait maison ! Une planche salée : Soupe de butternut, Galette de pommes de terre truite fumée ou jambon fumé, tartine de chèvre figues et tartine chorizo poivrons, parts de tarte à la courgette et de quiche lorraine. Une planche sucrée : Gaufre au nutella, yaourt à la fraise et speculoos, raisin et pop corn. Boisson à volonté : Thé glacé, citronnade, café et chocolat chaud. 27 euros par personnes, accès aux jeux de sociétés et pistes de fléchettes inclus. 20 euros pour les moins de 7 ans : Quiche, Charcuterie, Fromage et Bretzel, Dessert Boissons à volonté pour les adultes et les enfants. Nous vous attendons nombreux ! N'hésitez pas à réserver !

Le risque d'explosion de poussières

Nature - Environnement, Lecture - Conte - Poésie

Le Blanc 36300

Le 06/11/2025

Les risques accidentels d’inflammation d’atmosphères explosives en milieu industriel sont régulièrement d’actualité. Les explosions de poussières sont reconnues pour être aussi dangereuses que celles des mélanges gazeux. Le grand public ignore le plus souvent ce risque. Pourtant, il peut exister avec des produits courants comme la farine, des poussières dans les silos, du charbon pulvérulent, ou même le chocolat en poudre... Des technologies nouvelles, basées sur la métallurgie des poudres, sont particulièrement exposées. Après une présentation générale des phénomènes explosifs, des exemples de cas d’accidents seront exposés et illustrés par des vidéos de laboratoires. Par Philippe GILLARD, Professeur des universités, retraité.

Soirée "Accord mets et vins" à l'Achimiste

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie associative

Barbezieux-Saint-Hilaire 16300

Le 07/11/2025

Un menu spécial gourmand vous sera proposé. autour du chocolat. Des accords mets et vins vous seront conseillés. Ils ont été étudiés avec notre sommelier-caviste partenaire pour découvrir de nouveaux crus et nouvelles associations de saveurs.

Portes ouvertes à La Fabrique du Chocolat

Portes ouvertes, Atelier, Artisanat

Ornans 25290

Du 01/11/2025 au 11/11/2025

La Fabrique du Chocolat ouvre ses ateliers pour des visites exceptionnelles. L'occasion de découvrir les rouages d'un artisan chocolatier. Vous pourrez visiter les locaux, assister à des démonstrations, des animations autour du monde du chocolat. Visite gratuite et ouverte à tous. Les week-ends du 1er novembre et du 8 au 11 novembre inclus. De 10h à 18h 2 rue Philippe Noiret (derrière le CAL)

Leyla McCalla

Musique

Marseille 13000

Le 05/11/2025

Née à New York de parents immigrants et militants haïtiens, McCalla puise son inspiration dans le passé et le présent. Sa musique vibre de trois siècles d’histoire et d’influences du monde entier. Violoncelliste, banjoïste ténor et guitariste brillante, elle chante dans plusieurs langues et a développé une voix d’auteure-compositrice qui reflète la diversité de ses origines. Outre son travail solo, McCalla est membre fondatrice de Our Native Daughters, avec Rhiannon Giddens, Amythyst Kiah et Allison Russell, et a fait partie des Carolina Chocolate Drops, dont l’album « Leaving Eden » a remporté un Grammy. Le dernier album de McCalla, « Sun Without the Heat », est à la fois ludique et joyeux, tout en mêlant douleur et tension. Tout au long des dix titres de l’album, elle joue avec des mélodies et des rythmes inspirés de diverses formes de musique afro-diasporique, notamment l’afrobeat, la musique éthiopienne, le tropicalisme brésilien, la musique folk américaine et le blues. Ses paroles s’inspirent de penseuses afrofuturistes féministes noires, telles qu’Octavia Butler, Alexis Pauline Gumbs et Adrienne Maree Brown. Comme ces auteures, McCalla considère l’écriture[...]

Portes ouvertes : Chocolatier Hervé Robin

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

Sanilhac 24660

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Journées portes ouvertes au magasin-atelier Hervé Robin : 1 avenue du 19 mars 1962 à Sanilhac / les 15 et 16 novembre de 10h à 18h Découvrez : - de la fève au chocolat - du chocolat au bonbon - sapins et couronnes de Noël - capsule automne-hiver - les pralinés français : - amandes de la Drôme, cacahuètes du bassin d'Arcachon, noisettes de la Vallée du Dropt, noix de Pécan du Lot-et-Garonne - chocolat chaud et mucilage