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Atelier Vins et Fromages d'Alsace

Heiligenstein 67140

Du 29/11/2025 au 20/12/2025

Vins & fromages : et si on bousculait les idées reçues ? Nous vous proposons un atelier qui sort des sentiers battus : des accords inattendus entre nos vins d’Alsace et des fromages de la région, à découvrir dans notre caveau. Au programme : une visite de la cave et de ses foudres en chêne, quelques clés pour mieux déguster, et surtout… des associations vin-fromage qui réservent des surprises, accompagnées de bon pain au levain.

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Marché de producteurs à Lancé

Marché, Repas - Dégustation

Lancé 41310

Du 07/11/2025 au 05/12/2025

Marché de producteurs à Lancé. Le marché de Lancé se tient le premier vendredi de chaque mois, où vous pourrez découvrir divers commerçants : du pain biologique, la boucherie Lasneau, les fromages de chèvre de Cindy (le petit Lancéen) les légumes des serres de Huisseau-en-Beauce , (M. Hardy), avec deux sortes de panier différents à commander jusqu’au mardi auprès d’Alain Brillard (0671720736), le miel de M. Parent, la mercerie de Sandrine, l’atelier de Léonie (fleuriste ). Vous pouvez également faire une pause au café associatif situé au 032.

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Hari-Owe des Mossigthaler

Concert, Musique

Romanswiller 67310

Le 22/11/2025

Soirée harengs "Hari Owe" organisé par les Mossigthaler et animé par l'orchestre Libertys le samedi 22 novembre 2025 à partir de 19h30. Buffet de harengs à volonté (4 variétés), pommes vapeurs, fromage, dessert, café Ou Jambon à l'os, salade de pommes de terre, fromage, dessert, café Prix = 28€ Pour les enfants (-12 ans) = 12€. Animé par l'Orchestre Liberty's

photo Hari-Owe des Mossigthaler

Hari-Owe des Mossigthaler

Romanswiller 67310

Le 22/11/2025

Soirée harengs "Hari Owe" organisé par les Mossigthaler et animé par l'orchestre Libertys le samedi 22 novembre 2025 à partir de 19h30. Buffet de harengs à volonté (4 variétés), pommes vapeurs, fromage, dessert, café Ou Jambon à l'os, salade de pommes de terre, fromage, dessert, café Prix = 28€ Pour les enfants (-12 ans) = 12€. Animé par l'Orchestre Liberty's

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Marché Laherrère

Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Pau 64000

Le 13/11/2025

L'offre alimentaire est variée et de qualité avec des étals de primeurs, fromager, poissonnier, volaillers mais aussi de gâteaux et pâtisseries marocaines, d'olives ou encore de jus de fruits bio... La vente au détail de produits non alimentaires quant à elle propose tissus, vêtements, bric à brac, maroquinerie, bazar ou encore friperie...

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Marché Laherrère

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Pau 64000

Le 13/11/2025

L'offre alimentaire est variée et de qualité avec des étals de primeurs, fromager, poissonnier, volaillers mais aussi de gâteaux et pâtisseries marocaines, d'olives ou encore de jus de fruits bio... La vente au détail de produits non alimentaires quant à elle propose tissus, vêtements, bric à brac, maroquinerie, bazar ou encore friperie...

photo Masterclass vin

Masterclass vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vit 25410

Le 13/11/2025

La Halle gourmande Les Saisons à Saint-Vit vous propose 6 masterclass. Explorez le monde fascinant du vin! Accompagnés par notre équipe de professionnels passionnés, découvrez sous des angles variés l'univers du vin et de la gastronomie. Dégustez chaque vin accompagné de mets judicieusement choisis. Quel que soit votre niveau de connaissances, vous prendrez plaisir à partager nos MASTERCLASS ouvertes à tous. Toutes les masterclass se font sur réservation. Le jeudi 22 mai à 19h15 : De la vigne au verre : découvrez les étapes de la fabrication du vin de la culture de la vigne à votre verre. Le jeudi 12 juin à 19h15: Echappée dans le sud-ouest: de Cahors au Pays Basque, une aventure haute en couleurs! Le jeudi 18 septembre à 19h15: Les bases des accords mets-vins : Découvrez l'art d'accorder vos plats et vos vins! Le jeudi 16 octobre à 19h15 : Fromage et vin: Quand la région crée les accords! Baptiste et Jeanne vous offrent leur expertise croisée entre sommellerie et fromagerie. Le jeudi 13 novembre à 19h15 : Le Monde des bulles: Introduction aux vins effervescents: du champagne au pet'nat, découverte de la grande famille de ces vins trop méconnus.

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Cour de cuisine novembre - Schmidt

Marlenheim 67520

Le 22/11/2025

Cour de cuisine - menu 3 plats Les cuisines Schmidt de Marlenheim vous proposent un cour de cuisine animé par Florian Duc, chef à domicile. Rendez-vous à 9h30 au magasin, vous cuisinez toute la matinée avec le chef et déjeûner dans le nmagasin à midi. Votre inscription comprend entrée, plat, fromage, tous les ingrédients et les fiches recette.  Menu de ce cour :  Entrée : velouté de panais au beurre noisette, escargots de bourgogne poêlés à l'ail et persil, croustillant de pain aux graines  Plat : pavé de biche en croûte d'herbes, petits légumes glacés au beurre, sauce grand veneur parfumée au porto Fromage : comté affiné 12 mois, monté en mille-feuille avec lamelles de pomme et poire, crème légère au miel et à la moutarde douce   Date : samedi 22 novembre 2025 Horaire : 9h30 - 13h Tarif : 39€/personne  Lieu : magasin Schmidt, 1 rue Griesmatt espace commercial 67520 Marlenheim Inscriptions obligatoire : 06 47 77 95 08 / florianduccuisine@gmail.com  

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Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Négoce - Commerce gros

Tauves, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Société Fromagère de Tauves (63), entreprise à taille humaine, assure la fabrication de fromages à pâte pressée non cuite et notamment de Saint Nectaire AOP. Nous recherchons un(e) opérateur/trice d'affinage en cave. Sous la responsabilité du responsable de site vous êtes le garant du bon fonctionnement de l'atelier de fabrication affinage et du matériel, dans le respect des normes qualité, hygiène et sécurité. A ce titre, et après une formation, vos missions sont : Affinage du fromage en cave, lavage et retournement des fromages Transférer des piles de fromages à l'aide du transpalette Préparation des panières Assurer la traçabilité des produits Nettoyer l'atelier et les outils Formation au poste assurée. CDD à pourvoir au plus tôt pour 6 mois horaire : 35h/ semaine (du lundi au vendredi) = soit 5h-12h30 soit 9h30-17h30 soit 12h30-20h

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Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi Agroalimentaire

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez le fromage et autres produits du terroir Franc-Comtois ? Rejoignez notre équipe ! Nous recherchons un Vendeur Crèmerie F/H pour rejoindre une équipe passionnée par ses produits du terroir du Haut-Doubs. Vos missions : Partager vos connaissances du fromage et des produits du terroir avec nos clients, et les conseiller pour qu'ils découvrent de nouvelles saveurs. Créer des plateaux de fromages personnalisés selon les préférences des clients. Mettre en place le magasin de manière esthétique et accueillante. Entretenir le lieu d'accueil et ranger les fromages en fin de journée. Votre profil : Vous êtes souriant(e), dynamique et avez un excellent sens de l'écoute et de la communication. Vous avez une expérience dans la vente et une bonne connaissance des fromages et des produits du terroir. Vous appréciez particulièrement la relation avec la clientèle et le travail en équipe. Conditions de travail : Contrat de 39h par semaine, Horaires : mardi au samedi (8h30 -12h30 à 14h00-19h00) et samedi non-stop 08h30-18h30 Prévoir forte activité : vacances scolaires et fêtes de fin d'année Si vous partagez notre amour du fromage et aimez travailler en équipe, alors ce[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Située au cœur du Parc Naturel Régional du Queyras, la Fromagerie de Château Queyras incarne l'alliance parfaite entre tradition et savoir-faire. Nos fromagers, véritables artisans, perpétuent des techniques ancestrales pour transformer le lait de dix fermes implantées au nord du département des Hautes Alpes (du Queyras, du guillestrois et de l'embrunais), en différentes variétés de fromages. Sous l'autorité du responsable d'atelier de fabrication, outre les missions d'aide fromager que vous devrez accomplir une semaine sur deux (alternance du planning entre les 2 fromagers), vous serez chargé de: - La fabrication des fromages suivant le respect des cahiers des charges et du planning de fabrication élaboré par le responsable d'atelier -De remplacer le responsable de l'atelier (périodes de congés) -De gérer le nettoyage quotidien de l'atelier. -De veiller à la bonne mise en œuvre du travail des aides fromagers. -Gérer les réceptions de lait, suivre les stocks des différents produits (ferments, présure calcium, produit de nettoyage, etc.). -Le cas échéant aider pour les travaux de soins des fromages en cave . -De la participation à tous travaux de manutention demandée[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Lapoutroie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

PME spécialisée dans la fabrication et l'affinage de fromages de terroir, nous possédons 3 fromageries en Alsace et en Moselle. Nous recherchons actuellement un(e) fromager(e) responsable de fabrication / fromager, poste clé de l'entreprise. Rattachés directement à la direction, vous êtes le garant de la réalisation des produits de sorte à ce qu'ils soient conformes aux exigences techniques et règlementaires. Votre rôle consiste à: - Assurer le suivi technologique des fromages - Superviser le bon déroulement de la fabrication des produits - Planifier les taches pour organiser le travail dans un objectif de qualité et productivité. - Contrôler la production à toutes les étapes du processus: paramètres techno, contrôles visuels ou physiques, HACCP... - Vérifier sur le terrain le respect des consignes et des règles d'hygiène - Veiller au bon état et entretien du matériel - Assurer le reporting et remonter les anomalies -Etre un acteur majeur pour assurer la qualité: détecter, analyser et mettre en place des actions correctives, s'assurer de l'application du système qualité(enregistrements, contrôles...) - Participer à toute tâche de production et nettoyage Votre responsabilité[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi

Charcenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Notre client est une fromagerie familiale reconnue pour son savoir-faire traditionnel et la qualité exceptionnelle de ses produits. Engagée dans une démarche d'excellence, notre client met un point d'honneur à valoriser les terroirs locaux et à proposer des fromages authentiques, gages de goût et d'authenticité. Vos missions :***Affinage des fromages : assurer le retournement, le frottage et le contrôle des fromages en affinage, en garantissant leur qualité et en respectant les normes d'hygiène strictes.***Entretien des équipements : nettoyer et entretenir les moules, équipements de production et l'atelier pour garantir un environnement propre et sécurisé.***Manutention : réaliser diverses tâches physiques, incluant le port de charges, pour déplacer fromages et équipements nécessaires à la production.***Contrôle qualité : participer aux contrôles réguliers des produits en cours de fabrication afin d'assurer leur conformité et leur qualité. Description du profil :***Une première expérience en production alimentaire ou dans un environnement similaire est un plus***Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe***Vous supportez un[...]

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Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Agroalimentaire

Entremont-le-Vieux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : Rattaché(e) au chef d'équipe de l'atelier de fabrication, vous intégrerez une équipe où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. Vous aurez pour missions, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité : - d'assurer les soins aux fromages tou au long du processus d'afifnage - de frotter les fromages manuellement ou en utilisant le robot - de veiller aux respects des consignes d'affinage (températue, hygrométrie...) - de déplacer les fromages en cave selon les procédure set consignes - de noter et suivre les éléments de traçabilité - de participer à toute tâche nécéssaire au bon fonctionnement de l'affinage des fromages, selon les consignes du manager affinage ou responsable d'atelier : nettoyages du matériel, des planches et locaux. Vos atouts : Vous avez la capacité à vous adapter à un poste en toute autonomie. Vous avez la capacité à effectuer des tâches parfois répétitives, non complexes. Vous recherchez un emploi sans qualification requise alors ce poste est fait pour vous ! Saisissez votre chance et faites-nous parvenir votre CV au plus vite ! Une période de formation au poste permettra d'appréhender sereinement[...]

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Aramits, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Attention : poste physique car soulèvement de poids (6 KG) répété et en rythme. Travail en équipe de 4 personnes. 35h hebdo posté de 6h à 13h du lundi au vendredi + 1 samedi matin sur trois et un dimanche matin sur 5. Cette personne aide journalièrement le fromager à transformer le lait en fromage. Les étapes à répéter durant la matinée (à chaque cuve de fromage): - préparation des outils de la salle (moules, grilles etc...) - égalisation du caillé dans le bac - mise en moule des fromages - mise sous presse des moules chargés des fromages - sortie des presses et démoulage - mise des fromages au sel - lavage de tous les outils et de la salle Une personne ayant déjà réalisé ces opérations serait la bienvenue mais si ce n'est pas le cas, quelqu'un de débutant peut être formé. CDD du 12 novembre au 14 août (soit 9 mois pleins) Possibilité évolution en CDI

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Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

AQUILA RH Annemasse, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé à Annemasse (74), un Fromager (H/F). Vos missions: - Vous procédez à la fabrication des fromages - Vous suivez la fabrication - Vous contrôlez la conformité de la production - Vous moulez les fromages - Vous emballez les fromages Poste du lundi au dimanche avec 2 jours de congés par semaine. Samedi/dimanche par roulement - 2h-9h ou 9h-17h : à confirmer Avantages Majoration samedi/dimanche Entreprise à taille humaine Très bon environnement de travail Parking gratuit Vous avez une expérience à un poste similaire Avancez dans vos projets professionnels avec l'agence AQUILA RH d'Annemasse Nous vous accompagnons sur tout type de contrats, en Intérim en CDD et CDI. Vous avez également accès à notre club avantages « Couleur CE » dès votre première mission travaillée. Partenaire du FASTT, nous vous aidons à bénéficier de nombreux services pour faciliter votre vie quotidienne (location d'appartement, crédit auto, garde d'enfant, location de véhicule...). Notre mutuelle intérimaire est automatiquement mise en place dès 414h de mission en intérim. Postulez, nous avons certainement[...]

photo Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Fromagerie Ducoulombier est implantée dans les Boucheries « Aux Enfants » depuis 2015. La fromagerie Ducoulombier propose une large gamme de spécialité au lait cru en provenance de la région, de France et du monde. Nous réalisons de nombreuses spécialités fromagères maison ainsi qu'une large gamme de plateaux de fromages, plateaux dinatoire et plateaux raclette. Nous proposons aussi une gamme de vins de 100 à 200 références pour accompagner nos fromages et les produits de la boucherie. Vous souhaitez être un ambassadeur du savoir-faire fromager français, vous aimez conseiller, vendre et fidéliser tous les gourmets ? Vous voulez travailler en autonomie dans un cadre chaleureux et familial ? N'hésitez-pas, faites-nous parvenir votre candidature. Nous recrutons actuellement un/une : Vendeur / Vendeuse conseil en Fromagerie Traditionnelle avec connaissances en vin Votre profil : Idéalement, vous avez une expérience de vente réussie en fromagerie ou chez un caviste et avez une affinité pour l'univers du fromage. Vous avez le sens du commerce et la passion du fromage, vous avez à cœur de fidéliser et développer la clientèle de la Fromagerie. Vous savez travailler en équipe,[...]

photo Marché à Ameugny

Marché à Ameugny

Ameugny 71460

Du 07/11/2025 au 19/12/2025

Faisant la part belle aux producteurs locaux, les commerçants présentent aux consommateurs le fruit de leur travail. Au menu de chaque édition, une huitaine de producteurs proposent fruits et légumes, vin, bière, fromages, plantes aromatiques et médicinales, produits à base de viande de bœuf ainsi que ceux du Verger de l’Amélanche et en complément un peu d’épicerie.

photo Marché à Ameugny

Marché à Ameugny

Repas - Dégustation, Marché

Ameugny 71460

Du 07/11/2025 au 19/12/2025

Faisant la part belle aux producteurs locaux, les commerçants présentent aux consommateurs le fruit de leur travail. Au menu de chaque édition, une huitaine de producteurs proposent fruits et légumes, vin, bière, fromages, plantes aromatiques et médicinales, produits à base de viande de bœuf ainsi que ceux du Verger de l’Amélanche et en complément un peu d’épicerie.

photo Marché hebdomadaire à Cessy-les-Bois

Marché hebdomadaire à Cessy-les-Bois

Patrimoine - Culture

Cessy-les-Bois 58220

Du 07/11/2025 au 26/12/2025

Direction Cessy-les-Bois et son petit marché : fruits et légumes, poissons, viandes, volailles, pâtisseries, miels, fromages, thé, tisanes... Les marchands et les producteurs, ravis d'être présents, vous accueillent sur la place de l’église devant le café du village, de 18h à 20h. Voisins gourmands ou vacanciers, vous trouverez à Cessy-les-Bois, un endroit agréable pour flâner en famille et entre amis. Rendez-vous tous les vendredis soirs.

photo Marché hebdomadaire de Pouilly-sur-Loire

Marché hebdomadaire de Pouilly-sur-Loire

Vie locale

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 07/11/2025 au 26/12/2025

Venez découvrir le marché de Pouilly-sur-Loire, tous les vendredis matin. Les producteurs s'installent place des Frères Mollet (devant l'église) pour vous faire découvrir de bons produits locaux.  Charcuterie, légumes, fromages etc... Retrouvez tout le nécessaire pour consommer local et de saison, mais aussi quelques commerçants de produits non-alimentaires.

photo Marché hebdomadaire à Cessy-les-Bois

Marché hebdomadaire à Cessy-les-Bois

Marché, Repas - Dégustation

Cessy-les-Bois 58220

Du 07/11/2025 au 26/12/2025

Direction Cessy-les-Bois et son petit marché : fruits et légumes, poissons, viandes, volailles, pâtisseries, miels, fromages, thé, tisanes... Les marchands et les producteurs, ravis d'être présents, vous accueillent sur la place de l’église devant le café du village, de 18h à 20h. Voisins gourmands ou vacanciers, vous trouverez à Cessy-les-Bois, un endroit agréable pour flâner en famille et entre amis. Rendez-vous tous les vendredis soirs.

photo Marché hebdomadaire de Pouilly-sur-Loire

Marché hebdomadaire de Pouilly-sur-Loire

Marché, Repas - Dégustation

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 07/11/2025 au 26/12/2025

Venez découvrir le marché de Pouilly-sur-Loire, tous les vendredis matin. Les producteurs s'installent place des Frères Mollet (devant l'église) pour vous faire découvrir de bons produits locaux.  Charcuterie, légumes, fromages etc... Retrouvez tout le nécessaire pour consommer local et de saison, mais aussi quelques commerçants de produits non-alimentaires.

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 14/11/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 14/11/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Théâtre

Théâtre "Sherlock Holmes"

Théâtre, Spectacle, Plante - Fleur

Argenton-sur-Creuse 36200

Le 14/11/2025

A vous de résoudre l’étrange affaire du Signe des Quatre !! Voici la troisième enquête interactive de Sherlock Holmes adaptée au théâtre par Christophe Delort, à l’humour so British Une série de meurtres à Londres, l’Inde des maharajahs, un fort cerné par les révolutionnaires, un trésor caché, un complot, un juge en vacances, une course poursuite sur la Tamise et même une pizza 4 fromages ! Le signe des 4 (The Sign of the Four) est la deuxième enquête de Sherlock Holmes écrite par Conan Doyle en 1889 suite à la demande d’un éditeur américain. Le succès de ce roman lui ouvre alors la porte de la notoriété internationale.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 12/11/2025 au 15/11/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 14/11/2025

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

Ressources supplémentaires