Dîner musical

L'Auberge du Cochon d'Or organise un dîner musical en présence de 2 musiciens : Christophe Sébire, pianiste et Gérald Renard, guitare basse.

Menu à 59€ avec le concert ( hors boissons ) :

Assiette de petits fours salés avec Punch maison

Mise en bouche du Moment

Foie Gras au Torchon, Chutney Pomme Figue aux Epices Douces, Toast de Pain BIO de Fabien LEPILLIER

Langoustines juste snackées, jus de carcasse au Safran de l'Eure

Granité exotique, rhum blanc, citron vert et fruit de la passion
Paleron de Veau cuit à juste température à la moutarde à l'ancienne
Rizotto de Fragola

Plateau de fromage de nos régions

Crème Brûlée Pistache, Crémeux Guanaja, Tuile au Grué de Cacao
Mignardises

Réservation au restaurant et au bar obligatoire. Places limitées.