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informations générales

Adresse
  • 5 Avenue des Tirverts
    ZI des Ecrevolles
  • Troyes

  • Du 01/01/2021 au 31/12/2022
Fabrication de spécialités charcutières.

Depuis 3 générations, la famille Lemelle perpétue la tradition de la charcuterie troyenne : les Andouillettes ( AAAAA et la véritable andouillette de Troyes ), PiedCordon, Jambonneau Torchon et Jarrets.

Charcuterie et traiteur de renom, la maison Gilbert Lemelle offre à ses consommateurs des produits du terroir réalisés scrupuleusement d'après les recettes traditionnelles des régions françaises avec des procédés industriels à la pointe de la technologie. L'entreprise familiale depuis 1948, perpétue la tradition de la charcuterie troyenne notamment avec à la véritable andouillette de Troyes 5A, leur produit phare. Vous pouvez découvrir en groupe la fabrication des charcuteries AT France Gilbert Lemelle, le jeudi matin en prenant rendez-vous. Vous serez accueilli avec un café ensuite vous aurez une visite commentée et une dégustation des produits et pour finir le magasin vous sera exceptionnellement ouvert.

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