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informations générales

Téléphone
  • 03 88 47 98 98
Email
  • info@lucien-doriath.fr
Adresse
  • 30 A rte de Dachstein
    Domaine Doriath, 30A route de Molsheim
Infos
  • horaires : 9h30-12h
    tarifs : 25€/p.
  • Soultz-les-Bains

  • Du 17/10/2020 au 14/11/2020

Initiation aux secrets du foie gras par Lucien Doriath. < / p>

au programme : < / p>


  • L'histoire < / li>
  • une visite guid & eacute ; e du Domaine < / li>
  • la d & eacute ; coupe du canard < / li>
  • la s & eacute ; lection, pr & eacute ; paration et cuisson des foies gras < / li>
    < / ul>

    L'atelier sera compos & eacute ; de 10 & agrave ; 15 personnes ( sur r & eacute ; servation ) < / p>

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