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informations générales

Saint-Valentin by l'Estagas :

Apéritif :
Cocktail de Vin sauvage et Framboises Fraîches
Amuse bouche des 4 saisons
Entrée :
Tartare de saumon à la MIMI
au choix
Caviar végétal du soleil sur toasts frits
Plats :
Canard confits en fondant
au choix
" Boeuf au bouillon " sautées, tagliatelles aux haricot coco
Dessert :
Pomme grand-mère au miel Gersois façon Tiramisu

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