Week-end de formation PLANTES MÉDICINALES - ATELIERS PARTICIPATIFS

Dominique Galland propose deux sessions de formation sur les plantes comestibles et médicinales du Parc et leurs usages.
Ces formations dites « d'initiation » s'adressent aussi bien à des personnes débutantes qu'à celles ayant déjà des connaissances en botanique.
Elles se déroulent en deux sessions thématiques :
. Rappel des plantes et parties de plantes comestibles et / ou médicinales du Parc par l'étude d'échantillons secs
. Techniques de base de conservation et de
transformation des plantes : le séchage et les tisanes
. Autres techniques de conservation et d'utilisation
des plantes : macérations, cuisson, distillation,
préparations complexes ( crèmes, élixirs... )