Végétaliser son alimentation au quotidien

Ce stage s'adresse à tout le monde : étudiants avec un budget serré, grand viandard ou véganes débutants, célibataire, père / mère de famille, jeunes retraités... Vous y apprendrez à équilibrer son assiette avec le guide alimentaire Canadien, mieux connaître les protéines végétales, les légumineuses, les autres alternatives à la viande ( pst, tofu, tempeh et seitan ) ainsi que les astuces pour les cuisiner, le goût et la 5ème saveur : UMAMI, les essentiels du placard : épices, condiments et ingrédients secrets. Tout pour végétaliser au quotidien du repas express du midi aux plats “ réconfort ” ou " familiaux " du week-end. Stage animé par Marie-Anne Michel ( CLAB )