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informations générales

périodes
  • le 19/01/2019 à 20:00
AD1
  • Casino de Biarritz - Salon Diane
AD2
  • 1 Avenue Édouard VII
Tel
  • +33 5 59 22 44 66
Prix
  • 45€
  • Biarritz

  • Le 19/01/2019
Avec Bastien Remy

Menu :
Entrée : Compresse de saumon : rillette de saumon à l'aneth, saumon fumé et œuf mimosa
Plat : Filet de volaille au cidre, écrasé de pomme de terre, pomme fondante et jus de volaille.
Dessert : Le Brookie : sablé au chocolat, crème chocolat au cookie et au brownie, mousse praliné
Café
Boissons : vin rouge et blanc + eau plate + accueil coupe de champagne

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