Journée truffes au Château Réaut

Nous sommes ravis de vous accueillir au château afin de partager ensemble une journée autour de la truffe.
Notre copropriétaire Jean-Jacques Gilet, sera là afin de vendre ses truffes. Un traiteur sera également présent pour vous proposer un repas réconfortant autour de la truffes.

Au Menu :
– Entrée :
Coquille de Mer, fondue de poireaux & poisson du marché & Saint Jacques snackées et beurre blanc râpé de truffe accompagné d'un verre de Blanc de Réaut 2022.

– Plat :
Parfait de boeuf, sauce morilles et son pressé de pommes de terre et patate douce truffé servi avec son verre de Villa Réaut Cabernet Franc ( vin en amphores )

– Dessert :
Poire pochée crème de marrons et crumble chantilly mascarpone sublimé par un verre de Carat de Château Réaut 2015
Tarif : 42 €