Ferrade et gascounejade à Buros

C'est jour de ferrade à la ganaderia de Buros ! Une étape incontournable du cycle de l'élevage. Sous la houlette de notre intarissable gascon Jean Barrère, Lou Jan De Buros, après un bon casse-croûte, vous pouvez participer à la capture des taurillons qui recevront ce jour la marque de leur Ganadero. Suivra un banquet gascon avec garbure gasconne, daube de taureau à l'ancienne et riz aux herbes, gâteau basque, café et vin. L'après-midi sera consacrée aux Gascounéjades de Lou Jan aux arènes.
Réservation obligatoire avant le 19 novembre.