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informations générales

Organisé par
  • Domaine de Laballe

    Château de Laballe

    PARLEBOSCQ

périodes
  • du 28/11/2021 au 04/12/2021
LOCALISATION
  • A la campagne#Dans une exploitation viticole
AD1
  • Château de Laballe
AD2
  • D37
Tel
  • +33 5 58 73 81 57
Réstauration sur place :
  • oui
Prix
  • boissons comprises : eau, vins, armagnac et café
  • Parleboscq

Un temps fort dans la vie du Domaine que nous voulons partager et faire découvrir au plus grand nombre d'entre vous.
C'est pourquoi, et pour la première fois, nous créons un Restaurant Ephémère dans le chai, autour de l'alambic et des pièces d'armagnac !
Le concept : Flo et son équipe, du restaurant@chezflorestaurant, une institution à Parentis-en-born et fameux cuisto de@chezleslandais, relèvent le défi de cuisiner et de dresser une grande table d'hôte dans le chai de Laballe. Des accords « mets – vins – armagnacs » sous deux formules :
- Le dimanche 28 novembre à midi : petites assiettes et BBQ aux braises de l'alambic
- Les 1-2-3 décembre, midis et soirs : repas gastronomique
Hâte de vous retrouver pour cette 1ere édition et de partager cette expérience avec vous !

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