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informations générales

périodes
  • le 10/12/2019
AD2
  • 121 Boulevard de la Dune
  • Soorts-Hossegor

Dans un événement qui affichait déjà complet l'année dernière, Clément Pichard et le restaurant Jean des Sables ont décidé de renouveler l'expérience ; un dîner caritatif en faveur des Restos du cœur, réalisé par 8 chefs de la région :
- Clément Pichard ( Jean des Sables, Soorts Hossegor )
- Philippe Arrambide ( Hôtel des Pyrénées, Saint-étienne-de-Baigorry )
- Pierre Boffo ( Hôtel-restaurant La Réserve, Saint-Jean - de-Luz )
- Alexandre Bousquet ( Atelier A. Bousquet, Biarritz )
- Fabrice Idiart ( Le Moulin d'Alotz, Arcangues )
- Louis Isabal ( Hôtel Ithurria, Ainhoa )
- Armando Nogueira ( Villa Mirasol, Mont-de-Marsan )
- Alexis Saint-Martin ( Le Viscos, Saint-Savin )

Le tarif de ce menu élaboré en collaboration entre les chefs est de 100 euros, boissons comprises.

Les réservations se font uniquement auprès du restaurant Jean-des-Sables.

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