Conférence « Dans le cochon tout est bon »

Cette citation de l'humoriste Alphonse Allais, toujours d'actualité ( bien qu'aujourd'hui le gras soit peu recommandé pour une bonne santé ), fera l'objet d'un exposé particulièrement documenté de l'Arettois Pierre Biu. Passionné d'histoire locale, s'intéressant à la vie d'autrefois dans ses moindres détails, c'est avec humour qu'il reviendra sur la place de choix qu'occupa longtemps cet animal domestique dans l'alimentation et l'entretien des espaces boisés.