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informations générales

Organisé par
  • Etxola Cize

périodes
  • le 06/08/2020 de 10:30 à 12:00
AD1
  • Etxola-Chalet de cize
AD2
  • Plateau d'Irati
Tel
  • +33 9 88 19 12 37
  • Mendive

Venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouleguy. Accompagnée de Pauline, bergère sur le plateau et créatrice de l'entreprise " Bon sens - Terroir ", vous appréhenderez le fromage d'une toute nouvelle façon. Une expérience unique ! Limité à 15 personnes.

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