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informations générales

Adresse
  • Rue de la République
Tel
  • +33 5 17 83 20 57
  • Sainte-Marie-de-Ré

Samedi 24 octobre - 16h00
Lieu: Mairie, rue de la République, Sainte-Marie-de-Ré

La Révolution industrielle s’accompagne d’une révolution agricole et alimentaire, ainsi que d’une explosion démographique. Le patronat s’empare de la question dès
le dernier tiers du XIXe siècle: l’alimentation ouvrière doit répondre aux impératifs d’organisation et d’efficacité économiques des entreprises.
Anne BARBARA, Attachée de conservation – responsable du service patrimoine et tourisme de Noisiel

Réservation obligatoire pour toutes les visites et les conférences auprès du Service Patrimoine – Pays d’art et d’histoire – 05 17 83 20 57

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CONFÉRENCE: INDUSTRIALISATION ET ALIMENTATION POPULAIRE : L’EXEMPLE DE LA CHOCOLATERIE MENIER

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