Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Missions

Dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI), vous serez formé(e) au métier d'équipier(ère) de vente en boucherie.
Cette formation, financée par France Travail, vous permettra d'apprendre les bases du métier avant votre intégration en CDI.

À l'issue de la formation, vos principales missions seront :

- Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits de boucherie et de charcuterie ;
- Mettre en place, approvisionner et valoriser les produits sur l'étal ;
- Participer à la découpe, au conditionnement et à l'emballage des viandes selon les règles internes ;
- Assurer la rotation et la traçabilité des produits ;
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP ;
- Contribuer à la propreté du rayon et au bon fonctionnement de l'équipe.

Profil recherché
- Débutant(e) accepté(e) - formation complète assurée via la POEI ;
- Intérêt pour les métiers de bouche et le travail au contact des produits frais ;
- Aisance relationnelle, sens du service et esprit d'équipe ;
- Rigueur, ponctualité et dynamisme ;
- Une première expérience en vente ou dans l'alimentaire est un plus, mais non exigée.

Avantages
- Primes de vacances et de fin d'année (après 1 an)
- Participation, intéressement, CE (colis/bons d'achat, chèques vacances, billetterie)
- Mutuelle APGIS, 50 % transport, carte Pass Carrefour (+12 % épargne), tickets restaurant (5 €/jour)