Plongeur / Plongeuse en restauration

Missions principales:

Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :

* Réaliser la plonge du restaurant
* Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensile de cuisine

* Entretenir son poste de travail et les outils de travail
* Entretenir les équipements du restaurant, de la cuisine et des annexes

* Participer à la production culinaire (épluchage, préparations préliminaires poissons, lavage des salades etc...)

* Réceptionner, contrôler et ranger les produits dans les réserves
* Trier les déchets

Profil recherché

* Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de la propreté
* Esprit d'équipe
* Sens de la discipline
* Rigueur et autonomie



LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.

* Mutuelle d'entreprise attractive et digitale
* Panier repas
* Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
* Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
* 20% de remise dans tous nos restaurants
* Tarifs préférentiels sur nos logements

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