informations générales
Montier-en-Der
CDD
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(e) pour la rentrée 2026.
Vous serez formé aux différentes tâches du métier de pâtissier, notamment :
- Réalisation des pâtes (sablée, brisée, feuilletée, etc.), des crèmes (pâtissière, chantilly, etc.) et des garnitures.
- Préparation de desserts traditionnels et modernes
- Réalisation des finitions et des décorations pour les desserts et les gâteaux.
- Entretien du poste de travail : Nettoyage et désinfection des outils et des surfaces de travail.
- Application des bonnes pratiques d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire.
- Participation à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis.
Vous avez entre 16 et 29 ans révolus et vous êtes intéressé(e) par l'univers de la pâtisserie ? Venez rejoindre notre équipe dynamique !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous serez formé aux différentes tâches du métier de pâtissier, notamment :
- Réalisation des pâtes (sablée, brisée, feuilletée, etc.), des crèmes (pâtissière, chantilly, etc.) et des garnitures.
- Préparation de desserts traditionnels et modernes
- Réalisation des finitions et des décorations pour les desserts et les gâteaux.
- Entretien du poste de travail : Nettoyage et désinfection des outils et des surfaces de travail.
- Application des bonnes pratiques d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire.
- Participation à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis.
Vous avez entre 16 et 29 ans révolus et vous êtes intéressé(e) par l'univers de la pâtisserie ? Venez rejoindre notre équipe dynamique !
