informations générales
Mamoudzou
CDD
Service & Préparation
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et bonne humeur
Préparer les boissons chaudes et froides (espresso, latte, frappé, chocolat, etc.)
Réaliser les préparations simples : hot-dogs, desserts, gaufres, cookies.
Effectuer le service au comptoir et la remise des commandes
Hygiène & Sécurité
Maintenir un espace de travail propre et organisé
Appliquer les règles d'hygiène HACCP et les procédures internes
Assurer le nettoyage quotidien du comptoir, des machines et de l'espace de vente
Gestion & Organisation
Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises
Gérer les stocks de base (café, lait, gobelets, ingrédients.)
Encaisser les ventes et tenir la caisse
Polyvalence et efficacité
S'adapter aux pics d'affluence
Soutenir l'équipe dans toutes les tâches du quotidien
Représenter l'image et les valeurs du coffee bar
Profil recherché
Dynamique, souriant(e) et orienté(e) client
À l'aise avec le travail rapide et organisé
Première expérience en coffee shop, restauration rapide ou service appréciée
Sens de l'hygiène et du détail
Ponctualité, fiabilité et esprit d'équipe indispensables
Capacité à apprendre rapidement et à travailler en autonomie
Conditions de travail
Travail en galerie commerciale / coffee bar moderne
Amplitude horaire : 6j/7 (roulements - à définir)


