informations générales
Lucéram
CDI
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une personne motivée pour compléter l'équipe.
Rejoignez-nous au cœur de la nature pour vivre une aventure humaine unique, et offrir aux enfants des souvenirs qu'ils garderont toute leur vie !
RESPONSABILITÉS DU POSTE :
CUISINE ET SERVICE (selon planning établi à l'avance) :
- Préparation/service/plonge des petits déjeuners
- Préparation/service/plonge des pique-niques et en livraison extérieure
- Remise en température/service/plonge des dîners
- Remise en état du restaurant (dressage des tables, nettoyage de la salle et du mobilier)
- Nettoyage et gestion globale de la cuisine en fonction des normes HACCP (prise de température, suivi des dates, suivi ménage...)
ENTRETIEN DU CHALET (selon planning) :
- Nettoyage des parties communes (salles de vie, sanitaires, etc...)-
- Gestion du linge : lessives, séchage, pliage, rangement, préparation des couchages
- Remise en place du Chalet en fin de séjour
LOGISTIQUE (selon planning) :
- Suivi des stocks et commandes alimentaires
- Approvisionnement : trajets pour les courses et récupération des repas (L'Escarène, La Pointe, Nice)
CONDITIONS :
- Base contractuelle : 35 heures / semaine (temps plein), du lundi au vendredi, travail possible les week-ends (en été)
- Amplitude horaire variable selon planning : adaptée aux activités d'accueil de classes découvertes selon les semaines
- Modulation annuelle du temps de travail selon les fortes périodes d'activités et les semaines de fermeture
- Possibilité de former aux normes HACCP si besoin
CONGES ET REPOS : env. 9 semaines / an :
- 5 semaines de congés payés
- 4 semaines de repos compensateurs liés aux fortes semaines d'activité
Convention : CHR
Salaire : 24 587€ BRUT /an soit 2048.91€ BRUT / mois
LES PETITS + DU POSTE :
- Accès salle de sport / douche / salons détente pendant les temps de pause
- Repas fournis sur site (non déduits du salaire)
- Situé en pleine nature, au milieu des montagnes, environnement calme et ressourçant
- Déplacements fréquents en extérieur (à pied et en voiture)
**POSTE NON LOGE**
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RESPONSABILITÉS DU POSTE :
CUISINE ET SERVICE (selon planning établi à l'avance) :
- Préparation/service/plonge des petits déjeuners
- Préparation/service/plonge des pique-niques et en livraison extérieure
- Remise en température/service/plonge des dîners
- Remise en état du restaurant (dressage des tables, nettoyage de la salle et du mobilier)
- Nettoyage et gestion globale de la cuisine en fonction des normes HACCP (prise de température, suivi des dates, suivi ménage...)
ENTRETIEN DU CHALET (selon planning) :
- Nettoyage des parties communes (salles de vie, sanitaires, etc...)-
- Gestion du linge : lessives, séchage, pliage, rangement, préparation des couchages
- Remise en place du Chalet en fin de séjour
LOGISTIQUE (selon planning) :
- Suivi des stocks et commandes alimentaires
- Approvisionnement : trajets pour les courses et récupération des repas (L'Escarène, La Pointe, Nice)
CONDITIONS :
- Base contractuelle : 35 heures / semaine (temps plein), du lundi au vendredi, travail possible les week-ends (en été)
- Amplitude horaire variable selon planning : adaptée aux activités d'accueil de classes découvertes selon les semaines
- Modulation annuelle du temps de travail selon les fortes périodes d'activités et les semaines de fermeture
- Possibilité de former aux normes HACCP si besoin
CONGES ET REPOS : env. 9 semaines / an :
- 5 semaines de congés payés
- 4 semaines de repos compensateurs liés aux fortes semaines d'activité
Convention : CHR
Salaire : 24 587€ BRUT /an soit 2048.91€ BRUT / mois
LES PETITS + DU POSTE :
- Accès salle de sport / douche / salons détente pendant les temps de pause
- Repas fournis sur site (non déduits du salaire)
- Situé en pleine nature, au milieu des montagnes, environnement calme et ressourçant
- Déplacements fréquents en extérieur (à pied et en voiture)
**POSTE NON LOGE**
