informations générales
JOB INTERIM GUADELOUPEMIS
Lieu de travail : Guadeloupe
Contrat : mission d'intérim
Missions principales :
Réaliser la préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques ou la carte
Dresser et envoyer les plats dans le respect des délais
Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail et du matériel
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) appréciée
Expérience souhaitée de (X) mois / années (débutants acceptés selon profil)
Bonne résistance au stress et esprit d'équipe
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation


