informations générales
MISVous vous occupez de préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires, parfois en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et préparations.
Vous êtes autonome et dynamique.
Description du profil :
Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 5 années d'expérience.
Horaires de journée, travail vendredi samedi et dimanche.
Vous avez connaissance des mesures et normes HACCP.


