informations générales
Vineuil
CDI
Missions principales :
- Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients,
- Respect des règles d'hygiène et sécurité,
- Procède à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet ),
- Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis,
- Assiste le Responsable adjoint de cuisine,
Le collaborateur H/F est également polyvalent au poste de plonge.
Prof
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Conditions d'emploi : Travail en semaine, le week-end et les jours fériées