informations générales
Rosières-en-Santerre
Missions principales :
Préparation culinaire : Confection des plats en respectant les recettes et techniques de cuisine. Dans l'idéal, vous savez faire des pizzas.
Gestion des approvisionnements : Sélection des produits frais et de qualité. Contrôle des stocks et passation des commandes.
Respect des normes HACCP : Mise en œuvre et respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises :
Titulaire du CAP Cuisine.
Maîtrise des normes HACCP et expérience significative en cuisine professionnelle.
Capacité à travailler en équipe
Bonne gestion du stress et des priorités.
Profil recherché :
Expérience : Minimum 1 an d'expérience en tant que cuisinier(e)
Formation : CAP Cuisine exigé, qualification en HACCP indispensable.
Qualités personnelles : Passion pour la cuisine, rigueur, autonomie, esprit d'initiative.
Conditions de travail :
Contrat à durée indéterminée (CDD), temps plein.
Rémunération selon expérience
Vous travaillerez du mardi jusqu'au dimanche midi (Repos le lundi).
Poste à pourvoir dès que possible







