Cuisinier / Cuisinière

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EHPAD Vallée de la Meuse

CDI

Le cuisinier/La cuisinière de collectivité est un(e) professionnel(le) aux multiples missions :
Commande de matières premières, cuisson, dressage et service et suivi HACCP pour un service en liaison chaude.

Il/elle connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour 360 couverts/jour pour une cuisine conviviale.


FORMATION : CAP cuisine - BEP hôtellerie-restauration


Qualité de vie au travail
Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an avec massages et séances d'ostéopathe.


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