Cuisinier / Cuisinière de collectivité

L'agence The´dra Cannes recherche pour le compte de son client, un établissement médico-social situé dans le village de Saint Jeannet, un(e) Cuisinier(e) H/F pour un contrat d'intérim.

Vous intégrerez une équipe dédiée à améliorer le quotidien des résidents par une restauration soignée et adaptée.

Vos missions :
- Préparation et mise en place des menus conformément aux régimes alimentaires spécifiques des résidents
- Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Collaboration étroite avec l'équipe médicale pour l'ajustement des menus

Compétences attendues :
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement médico-social
- Maîtrise des techniques de cuisine et des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel médical
- Sens de l'organisation et de la gestion du temps

Avantages du poste : Selon accord d'entreprise.
Salaire : 12.28 euros de l'heure.
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