Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

ADECCO FRANCE

MIS

L'agence Adecco Brest recrute UN CUISINIER DE COLLECTIVITE F/H pour son client spécialisé dans le domaine de la restauration collective.
Mission de 2 jours basée au Relecq Kerhuon.

Vos principales missions seront :

Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus établis et les normes d'hygiène et de sécurité.
Veiller à la qualité des produits et au respect des régimes alimentaires spécifiques.
Organiser la production en fonction du nombre de convives et des exigences spécifiques
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et participer à l'amélioration continue des services.


Nous recherchons un cuisinier (re) de collectivité avec au moins 1 an d'expérience sur poste similaire.


- Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un Bac Pro en cuisine ou avez une expérience significative en cuisine collective.
- Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon sens du travail en équipe.
Rejoignez une équipe passionnée et contribuez au succès de notre client dans un environnement de travail stimulant et convivial !

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Merci de postuler en ligne ou contacter l'agence.


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