informations générales
Pierrevert
Description du poste :
· Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis.
· Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
· Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
· Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.
· Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité.
Description du profil :
· CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
· Expérience en restauration collective souhaitée.
· Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
· Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
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· Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
· Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
· Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.
· Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité.
Description du profil :
· CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
· Expérience en restauration collective souhaitée.
· Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
· Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
