Boucher / Bouchère

Nous recherchons un(e) Boucher H/F (12) pour notre client un atelier de découpe et de transformation de viande à Villefranche de Rouergue.

En tant que Boucher H/F (12), vos missions sont d'/de:

* Réaliser les opérations de découpe des viandes selon les règles de qualité et de traçabilité
* Effectuer la mise sous vide et la préparation des colis de viande
* Participer à la transformation de produits carnés : frais, cuits et secs
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
* Contribuer au bon fonctionnement de l'atelier et au travail d'équipe

Horaire : 35H/semaine du lundi au jeudi 8h00-17h00 et le vendredi 8h00-12h00
Rémunération : Selon profil & expérience

Vous souhaitez assurer ces missions, alors le poste que Boucher H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM Boucherie de notre client !

* CAP Boucherie ou expérience significative en boucherie / atelier de découpe
* Bonne maîtrise des techniques de coupe, de désossage et de parage
* Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Rigueur, autonomie et esprit d'équipe

Ce poste de Boucher H/F (12) correspond à votre profil ? Ne tardez plus, rejoignez la TEAM Boucherie de notre client !

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