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Agent / Agente de propreté et d'hygiène

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informations générales

  • Gacilly

Dans le cadre d'un remplacement, et pour le Foyer d'Hébergement, vos missions seront les suivantes :
- L'entretien des espaces communs du Foyer et de l'ESAT ;
- Le nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel dans le respect de la législation en vigueur ;
- Le service des repas (petits déjeuner et déjeuner) des travailleurs ESAT ;
- La logistique des repas : prévision et gestion informatique des commandes, relevé des températures, vérification des stocks de marchandises (traçabilité des produits, vérification des DLC...), suivi et mise à jour des procédures, suivi des règles d'hygiène lié à l'HACCP;
- La gestion et les commandes des produits d'entretien.
Contrat reconductible.

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