informations générales
Toulouse
- Réceptionner les repas, les conditionner selon le protocole établi.
- Contrôler les températures des repas et des chambres froides, les noter sur les documents prévus à cet effet. En cas de non-conformité en informer son supérieur
- Mettre en place la salle pour le repas et le goûter
- Distribuer les repas et y participer le cas échéant.
Hygiène des locaux :
- Appliquer les protocoles d'entretien des locaux et du mobilier selon les règles d'hygiène et de sécurité.
- réchauffe des repas, mise en place du réfectoire
- l'entretien des locaux : espaces de vie des enfants, dortoirs, hall d'accueil, dégagements, espace réservés au personnel, locaux techniques, extérieurs...
- Entretien du matériel spécifique aux enfants : lits, mobilier, matériel de puériculture, jouets, jeux de psychomotricité.
- Réaliser l'entretien courant et le rangement du matériel de nettoyage utilisé : nettoyer les matériels après usage, ranger méthodiquement les produits après utilisation selon leur toxicité, vérifier la qualité des produits utilisés, identifier les signes de péremption d'un produit.
- Entretien, rangement, distribution du linge
- Collaborer à la gestion des stocks du matériel et produits d'hygiène des locaux : réception, vérification, rangement
- Trier et évacuer les déchets selon la marche en avant définie dans la structure.


