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Casino Barrière de Deauville
Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?
Au sein des restaurants du Casino Barrière de Deauville, ou au sein des restaurants Barrière situés sur les emblématiques planches de Deauville vous missions seront les suivantes :
> En cuisine :
- Assister le Chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèle.
- Effectuer la préparation des différents éléments : pesée des ingrédients, épluchage.
- Réalisation des préparations par mélange et/ou transformation.
- Présentation et mise en place des mets sous le contrôle du Chef.
- Respect et application des règles d'hygiène et de conservation selon les règles en vigueur préconisées par la méthode HACCP.
> En salle :
- Participe à la mise en place du serviceau dressage des tables et à divers travaux de préparation.
- Participe à l'accueil des clients.
- Effectue les allers - retours entre la cuisine et la salle.
- Exécute des tâches de soutien au service.
- Participe au débarrassage des tables et au rangement de la salle.

Votre "plus" ? Vous êtes doté d'un bon relationnel, loué pour vos capacités à travailler en équipe entre autres qualités ?
Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier...
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