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Responsable Adjoint Gestion des Flux H/F

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informations générales

Entreprise de 3000 salariés, Thiriet est fabricant de glaces et de pâtisseries depuis plus de 50 ans et distributeur d'une gamme complète de produits surgelés (plus de 1200 références), à travers plus de 300 points de vente, 5 plates-formes logistiques et une usine de fabrication. Le développement de nos activités (click and collect, livraison express, e-commerce...) fait de Thiriet une société dynamique et innovante. La qualité de notre service client, la performance de nos collaborateurs et notre forte volonté d'expansion sont les atouts de notre réussite.

Directement rattaché(e) au Responsable Gestion des Flux de le Maison Thiriet, et en tant que véritable adjoint du service, vos principales missions sont les suivantes :
- Pilotage et Gestion de la chaîne d'approvisionnement en adéquation avec la direction : En collaboration avec les services achat et marketing, sélectionner les promotions et les mises en avant à intégrer aux catalogues produits, élaborer les prévisions des ventes (produits négoce et fabriqués), assurer le bon paramétrage du progiciel d'approvisionnement.
- Pilotage et Gestion des stocks, en adéquation avec la direction logistique : Garantir l'optimisation des stocks, et la disponibilité des produits. Alerter la direction achat et commerciale et résoudre les problématiques en cas de rupture auprès de notre atelier de production et de nos fournisseurs. Etre garant de la vie des produits en assurant le suivi des surstocks et des Dluos sur les plateformes et proposer des actions correctives auprès des directions concernées (QHSE, Achats et Commerce).
- Gestion des actions quotidiennes du service : Pilotage de l'activité, élaboration de tableaux de bord, pilotage des projets Achats/Logistiques.

- Gestion des appros : assurer l'approvisionnement des plateformes au meilleur prix et dans le respect des marges fixées par la direction (spéculation).
- Pilotage de la cellule transport en adéquation avec la direction Logistique : Optimiser la gestion de nos transports amont et aval, assurer la polyvalence sur le poste, préparer les appels d'offres en partenariat avec le terrain et sa hiérarchie. Mise à jour et création de tableaux de bord.

- Pilotage du fichier produit de l'entreprise.
- Accompagner son manager dans le management des équipes.

- Animer des réunions pour présenter les résultats et les indicateurs aux services transverses....
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