Directeur de Restaurant H/F

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informations générales

Description de l'entreprise

Courtepaille, chaîne de restauration à thème, n°2 de la grillade, présente en France depuis 1961.
Nous comptons aujourd'hui 300 restaurants.
Notre secret ? Nos valeurs : simplicité, convivialité et générosité.
Courtepaille, employeur responsables'est engagé depuis 2006 dans une démarche de Développement Durable.
Nous avons signé le " Pacte pour l'égalité de traitement des candidats dans l'accès à l'emploi quelles que soient leurs origines ". Ainsi nous faisons vivre la richesse de la diversité au sein de nos équipes.
Par ailleursnous avons été reconnus " Meilleur employeur 2020 " par le magazine Capital.
Et aujourd'hui ? Courtepaille se renouvelle par :
· Une nouvelle expérience client en cours de déploiement
· Un partage de nos trois talents : Restaurateur, Commerçant, Entrepreneur
Notre objectif commun : Etre le numéro 1 !
De beaux challenges et belles opportunités d'évoluer au sein d'équipes dynamiques et engagées...venez-y ajouter votre grain de sel !

Description du poste

Il y a quelque chose de différent chez Courtepaille
Rejoignez notre Groupe, à la fois mélange de tradition et dans l'air du temps. Vous y évoluerez en toute convivialité, esprit de famille et professionnalisme...et si vous veniez y ajouter votre grain de sel ?
- Garant de votre centre de profit, vous incarnez les valeurs du Groupe : Proximité, Convivialité, Simplicité, Qualité et Authenticité :.
o Management de proximité de votre équipe (10 à 20 personnes)
o Faire vivre une expérience unique à vos clients
o Piloter la gestion financière et administrative de votre restaurant
o Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
o Créer de la performance économique et commerciale
- Femme / Homme/femme de terrain, véritable commerçant(e), polyvalent(e) : en cuisine, à l'accueil, au service ou à la gestion.
- Autonome mais jamais seul, vous garantissez les engagements qualités Courtepaille et la satisfaction clients.
Intégration : Une formation personnalisée selon votre profil vous permettra de maîtriser nos process et d'être opérationnel avant la prise de poste....
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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