Directeur de Restaurant H/F

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Le restaurant franchisé FLUNCH du Centre de commerces et de loisirs des DOCKS 76 à ROUEN recherche

un(une) Directeur(trice) de Restaurant H/F.

Notre restaurant réalise un CA de 2, 4 millions d'Euros avec une équipe d'environ 35 collaborateurs. Des travaux d'embellissement et de réaménagement pour en faire un restaurant Nouveau Concept Flunch, sont prévus avant la fin 2019

En tant que Directeur(trice) de Restaurant H/F, votre mission principale est de garantir la réussite de notre projet de marque, et ce par un management adapté pour développer le mieux vivre de nos collaborateurs, et par un commerce créatif et dynamique pour la satisfaction du plus grand nombre de clients.
En véritable ambassadeur et commerçant, vous rayonnez et développez nos activités en restaurant et en assurez la performance, tout en certifiant la sécurité alimentaire.
En position de manager facilitateur, vous reconnaissez, encouragez et soutenez votre équipe ; vous inspirez et faites confiance....
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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