informations générales
Nogent-le-Rotrou
- En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne- Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table- Etablir les plannings et gérer la masse salariale- Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs- Faire respecter la stricte application des règles HACCPCe poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé....