Chef Gerant H/F

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Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!

Dans le cadre d'une ouverture au 1er juillet, nous sommes à la recherche d'un Chef Gérant H/F pour une Maison de Retraite Médicalisée.

Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 150 couverts par jour.

En qualité de Chef Gérant, vous aurez pour responsabilités :

- Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives.
- Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux.
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP.
- Manager, accompagner et développer votre équipe.
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

NOTRE PROPOSITION :
- Travailler contre équipe, dont un weekend sur 2 et avec un planning infirmier.
- Des avantages sociaux : 13e mois / CE / MUTUELLE.
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre...) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France).

Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs....
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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