informations générales
Maubeuge
Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Dans le cadre du développement de notre Segment Entreprises, Nous recherchons Un Responsable de site sur un établissement de 450 repas environ/jour dans le Maubeugeois / Valenciennois.
Issu d'un parcours culinaire, vous aurez pour principale responsabilité d'animer et organiser les activités du site, d'assurer la satisfaction du client et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat.
- Mettre en oeuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat.
- Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe (8 personnes).
- Aider à la production et à la réception des marchandises.
- Gérer les commandes et les stocks.
- Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site.
- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).
NOTRE PROPOSITION :
- Prise de poste : courant été 2020.
- Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle.
- Des avantages sociaux : 13e mois / RTT / AN / CE / MUTUELLE].
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre...) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France).
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs....