informations générales
Saint-Brevin-les-Pins
2e opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements, JOA c'est tout d'abord 33 casinos mais pas que ! JOA, c'est aussi tout un monde de loisirs avec : un site de paris en ligne (hippiques et sportifs), des bars, des restaurants, des cinémas, des bowlings, des hôtels, des discothèques et même un bar des sports connecté et un Escape Game !
Depuis la création de notre marque en 2008, JOA « Jouer – Oser- s'Amuser » bouleverse les codes du secteur des casinos pour rendre l'univers du jeu plus ludique et convivial en misant sur la différence et l'innovation. Rien n'arrête notre ambition de changer les règles du jeu que ce soit par le renouvellement permanent de notre offre ou le développement de nos collaborateurs.
Aujourd'hui, le Groupe JOA compte 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples.
Pour mener à bien nos projets d'envergure, nous recherchons des talents dynamiques et enthousiastes, alignés avec les 4 valeurs de l'entreprise : la confiance, la convivialité, la fraicheur et l'audace.
Situé en bord de mer, face à l'océan, le casino de Saint-Brevin est un véritable pôle de loisirs et de détente : jeux, restaurant, bar, salle de spectacles, hôtel spa 3 étoiles !
Dans le cadre des normes d'hygiène et des procédures internes, vous garantissez au sein de votre rang : la mise en place, le bon déroulement du service et l'encadrement des commis, ainsi que la qualité d'accueil et de service attendue par le client.
Dans ce cadre, vous assurez :
> la gestion de votre rang
- Gérer la mise en place et l'approvisionnement de la salle (bar et/ou restaurant et/ou banquet).
- Assurer la coordination avec la cuisine.
- Débarrasser et effectuer le nettoyage et le rangement en fin de service.
> le service
- Gérer les réservations de son secteur.
- Accueillir les clients selon les standards de qualité de la charte JOAGROUPE.
- Placer les clients.
- Renseigner les clients sur la carte.
- Conseiller et prendre les commandes.
- Servir les mets et les boissons.
- Etablir la note et procéder à l'encaissement.
> la supervision de votre rang
- Organiser et contrôler le travail des commis.
- Faire respecter par les équipes l'ensemble des règles, procédures et standards en vigueur : réglementation HACCP, règlement intérieur, charte JOAGROUPE.
- Soutenir au quotidien les membres de l'équipe dans le développement de leurs compétences.
- Réaliser l'intégration des nouveaux embauchés.
> la relation client
- Orienter les clients dans le casino.
- Apporter une réponse cohérente à toute demande client.
- Remonter au référent les informations relatives aux joueurs en situation d'abus de jeu.
> le développement de l'activité
- Assurer l'information et la promotion des différents services du casino auprès des clients.
- Contribuer à la mise en place et au bon déroulement des opérations commerciales et des animations.
- Remonter à son responsable des informations permettant de renseigner le fichier client et d'adapter l'offre aux atten...
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireDepuis la création de notre marque en 2008, JOA « Jouer – Oser- s'Amuser » bouleverse les codes du secteur des casinos pour rendre l'univers du jeu plus ludique et convivial en misant sur la différence et l'innovation. Rien n'arrête notre ambition de changer les règles du jeu que ce soit par le renouvellement permanent de notre offre ou le développement de nos collaborateurs.
Aujourd'hui, le Groupe JOA compte 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples.
Pour mener à bien nos projets d'envergure, nous recherchons des talents dynamiques et enthousiastes, alignés avec les 4 valeurs de l'entreprise : la confiance, la convivialité, la fraicheur et l'audace.
Situé en bord de mer, face à l'océan, le casino de Saint-Brevin est un véritable pôle de loisirs et de détente : jeux, restaurant, bar, salle de spectacles, hôtel spa 3 étoiles !
Dans le cadre des normes d'hygiène et des procédures internes, vous garantissez au sein de votre rang : la mise en place, le bon déroulement du service et l'encadrement des commis, ainsi que la qualité d'accueil et de service attendue par le client.
Dans ce cadre, vous assurez :
> la gestion de votre rang
- Gérer la mise en place et l'approvisionnement de la salle (bar et/ou restaurant et/ou banquet).
- Assurer la coordination avec la cuisine.
- Débarrasser et effectuer le nettoyage et le rangement en fin de service.
> le service
- Gérer les réservations de son secteur.
- Accueillir les clients selon les standards de qualité de la charte JOAGROUPE.
- Placer les clients.
- Renseigner les clients sur la carte.
- Conseiller et prendre les commandes.
- Servir les mets et les boissons.
- Etablir la note et procéder à l'encaissement.
> la supervision de votre rang
- Organiser et contrôler le travail des commis.
- Faire respecter par les équipes l'ensemble des règles, procédures et standards en vigueur : réglementation HACCP, règlement intérieur, charte JOAGROUPE.
- Soutenir au quotidien les membres de l'équipe dans le développement de leurs compétences.
- Réaliser l'intégration des nouveaux embauchés.
> la relation client
- Orienter les clients dans le casino.
- Apporter une réponse cohérente à toute demande client.
- Remonter au référent les informations relatives aux joueurs en situation d'abus de jeu.
> le développement de l'activité
- Assurer l'information et la promotion des différents services du casino auprès des clients.
- Contribuer à la mise en place et au bon déroulement des opérations commerciales et des animations.
- Remonter à son responsable des informations permettant de renseigner le fichier client et d'adapter l'offre aux atten...
