informations générales
Riom-ès-Montagnes
Nous recherchons un(e) :
?Chef d'Equipe Production - Atelier Fabrication H/F Riom es Montagnes (15)
Cette offre résulte d'un(e) Remplacement
Nos challenges
Puisque chaque candidat est unique, nous vous proposons de construire ensemble votre #LactalisExperience.
Rejoignez notre site industriel de Riom es Montagnes où vous découvrirez les coulisses de vos produits AOP d'Auvergne ! Notre site est situé au coeur du Parc des Volcans d'Auvergne et emploie 180 personnes. Il est spécialisé dans la fabrication, l'affinage et le conditionnement de fromages AOP d'Auvergne à marque Président, marques régionales (Pont de la Pierre et Gaston Troupel) ou marques distributeurs.
Au sein de l'atelier Fabrication, vous êtes rattaché au Responsable Fabrication et évoluez dans un atelier composé de deux zones de production fonctionnant en 2x8 : l'atelier Pâtes Pressées (Cantal Jeune et Cantal Entre-Deux) et l'atelier Pâtes Persillées (Bleu d'Auvergne, Bleu fondant et Bleu 250g).
Vous êtes garant de la qualité, de la quantité, des coûts et des délais de production de l'atelier qui emploie 30 personnes.
A ce titre, vous :
- Organisez le travail quotidien à partir des plannings de production.
- Gérez les moyens techniques qui vous sont confiés dans l'optique de faire progresser de façon continue la productivité et la fiabilité.
- Assurez le management des collaborateurs des deux ateliers : formation, définition des objectifs, animation, contrôle et entretiens professionnels.
- Animez l'équipe de production autour de breaks d'atelier (sécurité, hygiène, qualité, activité, informations générales...).
- Participez, par la qualité de votre reporting et la pertinence de vos propositions, au plan d'amélioration du site....