informations générales
Riom-ès-Montagnes
Nous recherchons un(e) :
Apprenti H/F Fromager - Riom-ès-Montagnes (15)
Votre rôle parmi nous :
Puisque chaque candidat est unique, nous vous proposons de construire ensemble votre #LactalisExperience.
Au sein de notre site industriel basé à Riom-ès-Montagnes (15), spécialisé dans la fabrication et l'affinage de fromages AOP tels que le Cantal, le Bleu d'Auvergne ou encore le Saint Nectaire, rattaché au Responsable de Service, nous vous proposons d'intégrer nos ateliers de fabrication.
A ce titre, et après une période de formation, vous :
- Assurez le démarrage, la conduite et l'entretien des installations : pasteurisation secondaire, tanks de maturation et travail en cuve.
- Préparez les cultures de ferments lactiques et réalisez les enregistrements Qualité.
- Conduisez, suivez et contrôlez les nettoyages liés au process de fabrication.
- Proposez des axes d'améliorations sur l'organisation de l'outil de production.
Nos valeurs :
- Notre Ambition : Vous accompagner sur l'expertise technique.
- Notre Engagement : Vous permettre d'évoluer sur des missions à responsabilités.
- Avec Simplicité dans nos relations, nos process et nos organisations.
Vos avantages :
Un accompagnement approfondi de votre Manager, une grande implication dans votre projet professionnel ainsi qu'une réelle mobilité géographique font de vous un collaborateur potentiel du Groupe LACTALIS ayant des perspectives dans les métiers de la Fabrication tant en France qu'à l'International.
La rémunération proposée est celle fixée légalement pour l'apprentissage (% du SMIC) + 13e mois + Intéressement + Participation aux bénéfices.
Vous aurez des opportunités de carrières et un accompagnement vers l'emploi en prenant part à la #LACTALISEXPERIENCE
Votre recrutement :
Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et le/la Responsable Ressources Humaines autour d'un entretien physique ou Skype....