WEEK-END DÉGUSTATION ET CONNAISSANCE DU VIN

En mars, l'école du vin Ludivinum propose un week-end " Dégustation et connaissance du vin " à Aumelas 34230, chez Philippe Peytavy au Clos de l'Amandaie, route de Montpellier samedi 28 et dimanche 29 mars, de 8h30 à 17h30

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur le vin : la dégustation, le vocabulaire du vin, l'élaboration des vins blancs, rouges et rosés, des vins doux et effervescents, comment lire une étiquette de vin, les cépages, les catégories de vins, la conservation, le service du vin et les accords des mets et des vins.
Le vigneron vous présentera sa manière de cultiver la vigne et de produire ses vins. Vous dégusterez ses vins et une quinzaine d'autres, provenant des différentes régions françaises. Le stage de 12h au total est animé par Bernard Bruzac, ingénieur agronome œnologue, formateur pour les professionnels de la filière vin et de la restauration.

Public : 18 ans minimum
Tarif : 180 euros pour une personne, 300 euros pour 2
Réservations et infos : 06 10 18 00 37, contact@ludivinum.com, https://www.ludivinum.com / produit / stage-oenologie /

Ludivinum - l'école du vin
2 bld Ledru Rollin
34800 Clermont l'Hérault
mobile : 06 10 18 00 37
www.ludivinum.com
www.formation-oenologie.com