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informations générales

Dates
  • du 2020-08-20 au 2020-09-20
Contact
Adresse
  • 27 Rue Porte Lucas
    Agence Selectour - Vinotilus
    , Épernay
Information mise à jour le
  • 2020-08-08
  • Épernay

  • Du 20/08/2020 au 20/09/2020
Les dates de vendanges sont à définir

Découverte des vendanges - 1 jour
Après l'accueil des vignerons dans leur exploitation, un sécateur vous est remis. On vous explique comment procéder et vous coupez vous-même le raisin.
- Ensuite, le raisin est amené au vendangeoir et est directement pressé. Vous goûter le jus qui s'écoule du pressoir de vos propres raisins.
- Le vigneron ou son épouse vous explique ensuite le devenir de ce jus jusqu'à la phase finale d'élaboration du Champagne.
- Une dégustation de trois cuvées de Champagne vous est alors proposée.
- Le repas des vendanges est servi sur place, dans l'exploitation, et vous déjeunez à la table des vignerons.
- Une visite complémentaire d'une seconde exploitation avec le pressoir en activité est effectuée et suivie d'une dégustation.

Séjour vendanges - 2 jours
Jour 1
- Après l'accueil des vignerons dans leur exploitation, un sécateur vous est remis. On vous explique comment procéder et vous coupez vous-même le raisin.
- Ensuite, le raisin est amené au vendangeoir et est directement pressé. Vous goûter le jus qui s'écoule du pressoir de vos propres raisins.
- Le vigneron ou son épouse vous explique ensuite le devenir de ce jus jusqu'à la phase finale d'élaboration du Champagne.
- Une dégustation de trois cuvées de Champagne vous est alors proposée.
- Le repas des vendanges est servi sur place, dans l'exploitation, et vous déjeunez à la table des vignerons.
- Une visite d'une maison de Champagne
- Une visite d'Hautvillers, berceau du Champagne, avec petit guide
- Dîner dans un restaurant traditionnel ( avec entrée, plat, dessert, vin et café )
- Une nuitée en chambre d'hôtes ou hôtel Vignobles et Découvertes dans le vignoble, en chambre double, avec les petits déjeuners
Jour 2
- Une visite d'une seconde exploitation, avec le pressoir en activité, suivie d'une dégustation
- Un déjeuner dans un restaurant traditionnel ( avec entrée, plat, dessert, vin et café )
- Une visite dans une maison de Champagne
- Une visite libre d'Epernay, capitale du Champagne
- Un carnet de voyages avec les bonnes adresses et spécificités du Champagne

Le transport n'est pas compris dans les prestations.

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source

S.I.T Partagé de la Marne
Office de tourisme Epernay 'Pays de Champagne'
Hébergements
Épernay

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